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2024年1月第26卷第1期中国现代中药ModChinMedJan.2024Vol.26No.1
·中药工业·
仙茅酒蒸炮制工艺研究△
11111,2*
张一美,王巍,李利华,朱琳,鞠成国
1.辽宁中医药大学药学院,辽宁大连116600;
2.国家中医药管理局中药炮制技术传承基地,辽宁大连116600
[摘要]目的:优选酒蒸仙茅最佳工艺。方法:采用正交试验设计法,以加酒量、闷润时间、蒸制时间为考察
因素,以仙茅苷、苔黑酚龙胆二糖苷、苔黑酚葡萄糖苷及醇溶性浸出物含量为考察指标,优化仙茅酒蒸炮制工艺。
结果:仙茅酒蒸最佳工艺为取生仙茅饮片适量,置密闭容器内,加入黄酒(每100kg饮片加入黄酒20kg)拌匀,
闷润1h,置锅中蒸制1h,取出放凉,50℃干燥。结论:优化所得酒蒸仙茅炮制工艺稳定可行,仙茅酒蒸后有效成
分的含量高于仙茅生品和酒炙品,酒蒸工艺优于传统酒炙工艺。
[关键词]仙茅;酒蒸工艺;炮制;正交试验
[中图分类号]R283[文献标识码]A[文章编号]1673-4890(2024)01-0113-07
doi::10.13313/j.issn.1673‑4890.20230524002
StudyonWineSteamingProcessOptimizationforCurculigoorchioides
11111,2*
ZHANGYi-mei,WANGWei,LILi-hua,ZHULin,JUCheng-guo
1.CollegeofPharmacy,LiaoningUniversityofTraditionalChineseMedicine,Dalian116600,China;
2.TraditionalChineseMedicineProcessingTechnologyInheritanceBase(Liaoning)oftheStateAdministrationof
TraditionalChineseMedicine,Dalian116600,China
[Abstract]Objective:ThewinesteamingprocessofCurculigoorchioideswasoptimizedbyorthogonaldesign.
Methods:ThewinesteamingprocessofC.orchioideswasoptimizedusinganorthogonalexperimentaldesignwiththe
amountofyellowwine,thewetting
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