表面活性剂的作用原理.ppt

1949年，W.C.Gimn首次正式提出HLB的概念，认为它是分子中亲水基和亲油基这两个相反基的大小和力量的平衡，并给每个表面活性剂一个数值，以表示分子内部平衡后整个分子的综合倾向是亲水的还是亲油的。这种综合亲水亲油效应强弱的度量，即是表面活性剂本身的HLB值。第64页,共71页，星期六，2024年，5月双亲分子中极性基团极性越强，HLB值越大，亲水性越强；双亲分子中非极性基团越长，HLB值越小，亲水性越弱。HLB值HydrophileLipophileBalance表面活性剂亲水亲油平衡值HLB值表示表面活性剂亲水性的大小：HLB值是由表面活性剂的基本结构亲水基和亲油基相互关系所决定的。第65页,共71页，星期六，2024年，5月阴、阳离子型表面活性剂的HLB值在1～40之间，非离子型表面活性剂的HLB值在1—20之间．见表1一9。012040HLB值石蜡油酸油酸钾十二烷基硫酸钠HLB值获得方法有实验法和计算法两种，后者较为方便。HLB值没有绝对值，它是相对于某个标准所得的值。第66页,共71页，星期六，2024年，5月第67页,共71页，星期六，2024年，5月Davies将HLB作为结构因子的总和来处理，把表面活性剂结构分解为一些基团，每一基团对HLB值均有确定的贡献。自实验结果可得出各种基团的HLB数值，称其为HLB基团数。一些HLB基团数列于表2-1中。将HLB基团数代入下式，即可算出表面活性剂的HLB值。第68页,共71页，星期六，2024年，5月按照表面活性剂在实际中的不同用途，要求分子中的亲水部分和疏水部分要有适当的比例。如果亲水基的亲水性太强，在水中溶解度太大，不利于界面吸附。若疏水性太强而亲水性太小，就不能溶于水。因此，要求分子中亲水基的亲水性和疏水基的疏水性要有一定的比例，即整体亲水性应适当。用下式表示表面活性剂分子的亲水性：第69页,共71页，星期六，2024年，5月表面活性剂的性质由其化学结构所决定，而HLB值的大小与化学结构紧密相联，因此根据表面活性剂的HLB值就可判定其大体的性质及用途。表中HLB值与表而活性剂用途之间的关系只适用于非离子表而活性别．且存在偏差。第70页,共71页，星期六，2024年，5月感谢大家观看第71页,共71页，星期六，2024年，5月***化妆水可分为碱性、中性和酸性三种碱性化妆水俗称古龙水，具有软化皮肤的作用。它能溶解老化角质，清除皮肤上的污物，使肌肤变得光滑。它对粗糙的肌肤别具效果，但千万不能让它一直留在皮肤上。中性化妆水多半含有保湿剂，它具有保留水分于角质层中的功能，因此能使肌肤湿润。第32页,共71页，星期六，2024年，5月*加入柠檬酸等，并加入相当的酒精成分。由于酒精的蒸发、会使皮肤冷却，又由于酸的收敛效果，会抑制汗水和皮脂的分泌。酸性化妆水因此，这是适用于夏季或相当严重的油性皮肤与多汗的人。对于干性皮肤或一般性皮肤的人而言，如果在分泌作用较低的秋冬期间连续使用，将成为引起小皱纹的主因。第33页,共71页，星期六，2024年，5月*Glycerin，又名Glycerol，也就是甘油，极其大路的一个成分，在大量护肤品中都可以看到它的身影。Glycerin甘油根据INCI的定义，Glycerin在护肤品中主要作用是保湿剂(humectant)和溶剂(solvent)温和稳定便宜有效水性保湿成分吸附水第34页,共71页，星期六，2024年，5月*Petrolatum凡士林油性保湿成分锁水液态烃和固态烃的混合物与甘油组成保湿成分的最佳拍档矿物性油脂，不具有修补皮肤的作用，但对皮肤也几乎没有负面作用，既不会导致暗疮，也不会引起过敏，属于安全的护肤品成分。第35页,共71页，星期六，2024年，5月*Urea又叫carbamide是NMF中的一员。NMF是人类皮肤角质层本身就具有的保湿成分，其成分一般为40%的氨基酸、12%的PCA(Pyrolidonecarboxylacid)吡咯烷酮羧酸、12%的乳酸钠，7%的尿素再加上其他各类成分。Urea尿素天然保湿因子(NMF，NaturalMoisturizingFactor)渗透保湿杀菌第36页,共71页，星期六，2024年，5月2）增溶:脂溶性强的物质在与本身性质相似的胶束中，溶解度可明显增大，形成透明溶液，这一作用称为增溶。增溶体系