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食品安全监督管理方案

一、食品安全监督管理目标

为确保我国食品安全，保障人民群众身体健康和生命安全，提高食品安全水平，制定本方案。主要目标如下：

1.加强食品安全监管体系建设，提高监管能力。

2.完善食品安全法规标准，确保法规实施。

3.强化食品安全风险监测和评估，预防食品安全事故。

4.严厉打击食品安全违法行为，维护食品安全秩序。

5.提高食品安全应急处置能力，降低食品安全事故损失。

二、食品安全监管体系建设

1.完善食品安全监管组织架构，明确各级监管部门职责。

2.加强食品安全监管队伍培训，提高监管人员业务素质。

3.建立健全食品安全监管协作机制，实现信息共享和执法联动。