基于核心企业共享的有机农业供应链管理研究.pdfVIP

产业经济IndustrialEconomy

基于核心企业共享的有机农业供应链管理研究

南宁学院刘大龙陈曦

摘要：随着社会和经济的不断发展，人们对生活质量有了更高的要求，从而推动了我国有机农业的发展。与传统的农业生产相比，有机

农业生产不仅成本较高，而且还存在很大的风险，对农业发展造成了一定影响。因此，本文对基于核心企业共享理念下的有机农业供应

链管理模式进行了研究，阐述了我国有机农业生产模式与销售渠道，对有机农业供应链管理模式的内容进行了分析，对该模式的构建进

行了探讨，为我国有机农业更好地发展贡献出自己的一份力量。

关键词：企业共享理念有机农业供应链管理模式

中图分类号：F326.6文献标识码：A文章编号：2096-0298(2017)01(c)-139-02

当前阶段，绿色理念深入人心，从而产生了一种新的农业生产供给消费者，使农户获得更高的经济效益。如北京、上海等地区，都

方式——有机农业，即农业生产过程中，按照自然规律完成整个生建立了专门的有机产品市场，农户将有机产品运输到该市场中，消

产活动，完全或基本不用人工合成的化肥、农药、生长调节素、畜禽费者根据自己的需求来选择相应的有机产品。科学技术的不断进

饲料添加剂等物质，而是利用动物的粪便等有机肥作为植物的肥步，推动了电子商务的发展，一些农户逐渐开始利用电子商务对有

料，与传统的农业相比，有机产品不仅口味更好，激素、农业等化学机产品进行销售，如在淘宝、京东等平台开设专门经营有机产品的

物质较少，减少了对人们身体造成的危害，而且能够降低农业生产店铺，这种模式摆脱了空间的限制，可以使我国不同区域的人群更

所带来的环境污染，满足我国可持续发展的要求。因此，加强对基好地了解国内甚至世界范围内的有机产品，逐渐成为主流的营销

于核心企业共享理念下的有机农业供应链管理模式研究具有重要模式。但是，由于我国电子商务监管还不是很完善，利用该模式进

意义，能够推动我国有机农业更好的发展。行销售时，往往将非有机产品当做有机产品进行销售，从而使电子

[3]

商务模式下的有机农业市场较为混乱。

1我国有机农业生产模式与销售渠道

1.1有机农业的生产模式2核心企业共享理念下有机农业供应链管理模式的内容分析

有机农业作为古老的农业生产模式，从19世纪末期开始，受2.1传统有机农业供应链管理模式

到科学技术的影响，从有机农业变为了现今主流的非有机农业，如图1所示，我国有机农业发展的过程中，逐渐形成了一套较

提高了农业生产的效率，但是健康问题往往容易被人们忽视。现为完善的供应链管理模式，利用该管理模式在一定程度上降低了

阶段我国有机农业是从上世纪90年代开始的，经过了20多年的发我国有机农业存在的风险，但是，对其深入研究后可以发现，其中

展，主要由三种生产模式：(1)企业组织模式。即将有机农业看做依然存在很多的问题，首先，进入有机农业市场中的企业当中，往

是一个产权独立的实体，组建成相应的企业，利用企业来完成有往规模较小，集中度不是很高，这些企业往往很难覆盖我国整个农

机农业所有的产供销活动。(2)专业合作社模式。该生产模式是在业市场；其次，市场开发的不充分，对有机产品的宣传力度不够，大

一定的区域内，一些中小型农户自发地组织到一起，形成合作社，