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饮食限食对SD大鼠血清金属元素含量的影响
前言
自1935年McCay[1]等首次报道DR延长大鼠寿限后，对饮食限制研究逐渐成为医学研究热点之一。例如Liu[3]等用50%限食和150%高饮食,研究发现饮食限制可减少细胞内活性氧产生而延缓动脉内皮细胞衰老。Liang[4]等选用40%限食，研究发现饮食限制在老龄大鼠脑组织中PP2Ac去甲基化水平下调，Wang[5]等使用40%限食处理，发现饮食限制通过调节pp2Ac去甲基化和Gck及其相关基因的表达来保护年龄相关糖脂代谢紊乱。Shen[6]等用40%限食处理和隔日禁食方法，研究发现饮食限制可改善衰老相关标志物的水平,对时钟基因甲基化水
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