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ICS67.080
X04
中华人民共和国农业行业标准
NY/T1938-2010
植物性食品中稀土元素的测定电感搞合
等离子体发射光谱法
Methodforthedeterminationofrare-earthinfoodofplant-
Inductivelycoupledplasmaatomicemissionspectrometricmethod
2010-09-21发布2010-12-01实施
中华人民共和国农业部发布
NY/T1938-2010
前
本标准遵照GB/T1.1-2009给出的规则起草。
本标准由中华人民共和国农业部提出并归口。
本标准起草单位:农业部热带农产品质量监督检验测试中心。
本标准主要起草人:冯信平、彭黎旭、何秀芬、王秀兰。
I
NY/T1938-2010
植物性食品中稀土元素的测定电感藕合
等离子体发射光谱法
l范围
本标准规定了植物性食品中钢、饰、错、敏和够5种稀土元素等离子体发射光谱的测定方法。
本标准适用于植物性食品中稀土元素的测定。
本标准方法中各元素的检出限参见附录A。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T602化学试剂杂质测定用标准溶液的制备
GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法
3原理
样品经消解后,将试样喷入等离子体光谱仪进行激发,各种原子或离子发射出特征光谱,其强度与
含量成正比。在等离子体光谱仪相应元素波长处,测量其光谱强度,外标法定量。
4试剂
除非另有说明,在分析中仅使用确认的优级纯试剂和GB/T6682规定的一级水。
4.1硝酸。
4.2过氧化氢(30%)。
4.3硝酸溶液(1+3):取50mL硝酸(4.1)加入150mL水中。
4.4混合酸溶液。十4):取l份高氯酸、4份硝酸混合。
4.5硝酸溶液(体积分数为2%):取20mL硝酸(4.1),用水稀释至1000mL。
4.6单元素标准溶液:单元素标准溶液可按GB/T602规定的方法配制,也可向国家认可的销售标准
物质单位购买,其质量浓度为1000mg/LC或500mg/L)。
4.7多元素标准溶液:分别移取单元素标准溶液(4.6)1mL于100.0mL容量瓶中,用硝酸(4.5)溶液
稀释至刻度,摇匀。
5仪器
5.1电感藕合等离子体发射光谱仪。
5.2恒温干燥箱。
5.3高温炉。
5.4恒温电热板。
5.5分析天平:感量为0.0001g、0.01g。
6试样的制备
6.l水果、蔬菜等新鲜样品
1
NY/T1938-2010
6.1.1将新鲜水果、蔬菜洗净,晾干表面水分,用四分法取可食部分约1烛,按以下方法制备样品:
a)水分含量高的样品:用食品加工机械或匀浆机打成匀浆,置塑料瓶中,于冰箱。℃~5℃冷藏。
b)水分含量少的样品:将样品切碎,用匀浆机打成匀浆,置塑料瓶中,于冰箱。℃~5℃冷藏。
c)纤维较高样品无法打浆
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