NYT1407-2007 绿色食品 速冻预包装面米食品.pdfVIP

ICS67.060

B22

中华人民共和国农业行业标准

NY/T1407-2007

绿色食品

速冻预包装面米食品

GreenFood-Quick-FrozenandPre-PackedFoodMadeof

WheatFlourorRice

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2007-09-01实施

2007-06-14发布

中华人民共和国农业部

发布

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NYIT1407-2007

前

本标准由中华人民共和国农业部提出。

本标准由中国绿色食品发展中心归口。

本标准起草单位：中国科学院沈阳应用生态研究所。

本标准主要起草人：王颜红、杨朝晖、白云霞、林桂风、祁彪、王世成、崔杰华、齐伟、李薇。

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I

NYIT1407-2007

绿色食品速冻预包装面米食品

1范围

本标准规定了绿色食品速冻预包装面米食品的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则、

标志、标签、包装、运输与贮存。

本标准适用于绿色食品速冻预包装面米食品，包括速冻饺子、馄饨、烧麦、包子、汤圆、元宵、馒头、花

卷、棕子、南瓜饼等。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有

的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准。然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研

究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

GBIT4789.2食品卫生微生物学检验菌落总数测定

GBIT4789.3食品卫生微生物学检验大肠菌群测定

GBIT4789.4食品卫生微生物学检验沙门氏菌检验

GBIT4789.5食品卫生微生物学检验志贺氏菌检验

GB/T4789.10食品卫生微生物学检验金黄色葡萄球菌检验

GBIT4789.15食品卫生微生物学检验霉菌和酵母计数

GBIT5009.11食品中总碑及无机碑的测定

GB/T5009.12食品中铅的测定

GBIT5009.15食品中锚的测定

GBIT5009.17食品中总柔及有机柔的测定

GBIT5009.22食品中