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检测生物组织中的脂肪的实验报告

检测生物组织中的糖类脂肪和蛋白质实验报告

检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质

【知识拓展】

斐林试剂检测原理：斐林试剂甲乙两液混合得到的Cu（OH）2

与还原糖中的醛基在沸水浴加热条件下反应而生成砖红色的

Cu2O沉淀

2+

双缩脲试剂检测原理：在碱性环境下的Cu与蛋白质中的肽键反

应，生成紫色络合物。

小组实验评价量规表

实验报告

实验结果：（请在你选择探究的材料前划“√”）

若含有某成分，请用“+”表示，不含则用“—”

实验结论：

________（材料）中含有________________________________(化

合物)

实验中又发现了哪些新问题？

通过本实验你学到哪些知识？

篇二：实验报告：检测糖类脂肪蛋白质

实验报告：检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质班级：学

号：姓名：一、实验原理：

1.某些化学试剂能使生物组织中得有关化合物产生特定的反

应。

2.糖类中的还原糖，如、与发生作用，生成。

3.脂肪可以被染成橘黄色，或被染成红色。

4.蛋白质与反应。

二、材料用具：

实验材料：。

用具：双面刀片，试管，试管夹，大小烧杯，小量筒，三脚架，

石棉网，火柴，载玻片，盖玻片，毛笔，吸水纸，显微镜等。

试剂：斐林试剂，甲液：质量浓度为乙液：质量浓度为；苏

丹Ⅲ或苏丹Ⅳ染液，双缩脲试剂：A液：质量浓度为，B液质量

浓度为

三、方法步骤：

（一）还原糖的检测和观察

①向试管内注入2ml。（选择具体材料）

②向试管内注入斐林试剂，（甲液和乙液再注入。）

③将试管放入盛有的大烧杯中加热。

④观察试管中出现的颜色变化。

（二）脂肪的检测和观察

制作花生子叶临时装片，用显微镜观察花生子叶细胞的着色情

况。

①取材：取一粒花生子叶，去掉。

②切片：用刀片在花生子叶的上平行切下若干薄片，放入盛

有清水的培养皿中待用。③制片：从培养皿中选取的切片，

用毛笔蘸取放在载玻片中央，在花生子叶薄片上滴2—3滴，染

色。用吸水纸吸去染液，再滴加1—2滴溶液。洗去浮色，用

吸水纸吸去花生子叶周围的酒精，滴一滴，盖上盖玻片，制成

临时装片。④观察：在下找到花生子叶的最薄处，移到，将

物象调节清楚，换上观察，视野中央被染成的脂肪颗粒清晰可

见。

（三）蛋白质的检测和观察

①向试管内注入（选择具体材料）。

②向试管内注入双缩脲试剂，摇匀。③向试管内注入双缩

脲试剂，摇匀。

④观察试管中出现的颜色变化。

篇三：实验报告(显微镜和检测脂肪)

实验报告Ⅰ使用高倍显微镜观察几种细胞

Ⅱ检测生物组织中的脂肪

方法与步骤：

①调节光圈或反光镜，使视野亮度适宜。

（1）取镜和安放②在低倍镜下移动装片，使需要放大观察的

取出显微镜，置于实验台略偏左的位置。安部分移动到_________。

放好目镜。（注意手指不要碰到镜片。）（2）③转动转换器，

换成高倍物镜。

对光④缓缓调节______准焦螺旋，使物像清晰。转动转换器，

使低倍物镜对准通光孔。（5）整理

选一较大的光圈对准通光孔。注意事项：

转动反光镜，通过目镜可以看到白亮的视1、使用粗准焦螺旋

使镜筒下降时，双眼要野。注视物镜与玻片之间的距离，快接近

时停止

（3）低倍镜观察下降。眼睛注视目镜内时，镜筒只能处于上