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葡萄与葡萄酒专业学生职业规划调查——以品酒师为例
摘要
1999年，经国务院批准，我国有了第一所葡萄酒学院，致力于为中国葡萄酒产业培养人才。在李华老师的带领下，中国葡萄酒行业越来越规范、成熟并具有中国特色，因此，很多院校都推出了葡萄酒相关专业。泰山学院葡萄与葡萄酒工程专业就是其中之一，本论文对泰山学院葡萄酒专业的一百多名同学的职业规划进行调查，以品酒师职业为例，旨在探索葡萄酒专业学生职业规划以及葡萄酒专业学生对专业教育存在的看法。结果显示，本专业的课程安排对学生的职业选择有很大帮助，课程安排中的实践课程，例如葡萄酒品尝课，葡萄酒工艺课。这都对学生的职业规划起到了很大作用。使得同学们在选择职业
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