【大单元整体教学】准备单元《蒸发的快慢》课时教案 大象版科学五年级上册.docx

准备单元教学设计

课题

《蒸发的快慢》

课型

新授课R章/单元复习课□专题复习课□

习题/试卷讲评课□学科实践活动课□其他□

教学内容分析

《蒸发的快慢》是大象版五年级上册准备单元的内容。根据以往所学知识，学生知道了水在标准大气压下受热到100℃时沸腾，形态转变为水蒸气。可在生活中，温度并没有达到100℃，水也能转变为水蒸气，常常能看到水蒸气也会凝结成水。本节课会引导学生思考：蒸发的快慢跟什么有关？

本课通过引导学生根据情境提出可探究的科学问题,聚焦“影响水蒸发快慢的因素有哪些”这一问题,然后针对这一问题作出假设,并说明假设的依据。学生随后通过设计实验、搜集证据,得出相关结论,经历科学探究活动的全过程,进一步提升提出问题、作出假设的能力。

学习者分析

水是学生比较感兴趣的物质，大部分五年级的学生都知道水会蒸发。学生在以往的生活中也已经知道了水变成水蒸气的过程，但是学生并不理解水的蒸发过程的热量变化。在本节课的学习中，学生将设计实验，开展水的蒸发有关的因素的探究活动，并进一步发现日常生活中的蒸发的实例。

学习目标确定

科学观念：知道水在吸收（放出）一定热量后，发生形态变化。

科学思维：能根据自己已有的知识和经验，提出可探究的问题，能针对问题作出合理的假设。

探究实践：制订比较完整的实验计划，开展水蒸发快慢与温度高低关系的探究活动；设计实验，开展水的蒸发的探究活动。

态度责任：乐于发现新的问题，呈现出对物态变化的探究兴趣；养成在探究中、数据中、实践中找到支撑观点的证据。

学习重点难点

教学重点:知道蒸发是一种分离混合物质的方法，知道影响水蒸发快慢的因素。

教学难点:培养学生设计实验的能力和根据实验现象进行分析归纳的能力。

学习评价设计

评价要求：

1.能设计实验，探究水蒸发的过程。

2.能用自己的语言描述水蒸发的现象以及影响它快慢的因素。

3.反思评价

项目

评价等级

能判断出哪些是可探究的问题

□很好??□较好??□一般

能针对问题作出合理的假设

□很好??□较好??□一般

能说明假设的一句

□很好??□较好??□一般

能按计划完成实验并做好记录

□很好??□较好??□一般

6.学习活动设计

教师活动

学生活动

环节一：引入活动

教师活动1

1.课件出示图片

师：晴天的时候衣服晒在外面不久就会变干。第二张图，如果长时间不下雨，都是晴天的话，地面就会干裂。我们会发现衣服和地表的水没了，那你能用一个词来形容一下这个现象吗？

生齐答：水蒸发

师：那什么是蒸发呢？

播放视频《蒸发》

师解释：非常正确，水慢慢变成水蒸气飞散到空气中的现象，叫做蒸发。水在任何温度下都能够蒸发。

2.揭示主题

师问：水蒸发是怎么回事？它与什么有关？今天我们就一起来探究一下。

板书主题：蒸发的快慢

学生活动1

观察图片，初步感知水蒸发的现象。

了解本课的主题

活动意图说明：用图片呈现一些生活场景，让学生回忆水蒸发的现象，唤起学生对蒸发的概念，引导学生思考水蒸发的原因是什么，为后面的学习做准备。

环节二：提出问题

教师活动2

师过渡：同学们知道吗，每个人每天必须摄入一定量的食盐，不然就会觉得浑身无力。那我们吃的食盐是从哪里来的呢？

师小结：说得真好。那你知道超市里的食盐又是从哪里来的吗？

师：下面就让我们通过视频《盐的来源》来了解一下吧。

师：从海水中提取食盐是一种古老的制盐方法，至今仍被广泛沿用。人们将海水引入蒸发池，利用日晒将海水中的水分蒸发到一定程度，再导入结晶池，继续日晒，食盐就被慢慢提取出来了。那对于从海水中提取食盐，同学们有什么要问的吗，或是想知道的？我们把它们存入“问题银行”怎么样

师：同学们真棒，提出了这么多的问题，我们把它们都存入“问题银行”吧。

课件出示问题银行的表格

师：我们在“问题银行”里存了这么多问题，但不是每个问题都适合我们在课堂上研究哦，那我们应该选择怎样的问题进行研究呢？

师小结：看来大家都认为“怎样能使水蒸发得快点”这个问题适合我们来研究。下面我们就一起来研究这个问题吧。

学生活动2

举手回答老师的问题

生1：超市买的

生2：我们吃的是袋装的细食盐，还有一种大粒食盐是不能食用的。

生3：好像是从海里提取出来的。

观察从海里提取食盐的图片，感受实验的提取过程，再次感受水蒸发的现象。

生4：海水变成了什么？

生5：海水要多长时间才能变成食盐？

生6：为什么海水能晒出食盐？

生7：水都去哪儿了？

生8：怎样能使水蒸发得快点？

……

小组讨论，交流汇报，选择怎样的问题进行研究

活动意图说明：通过让大家自己提问题，自己选择问题，来确定要研究的主题，这样既可以调动大家的学习兴趣，同时也能激发大家研究影响水蒸发快慢的因素。

环节三：猜想假设

教师活动3

师过渡：那我们就一起来研究大