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- 2024-08-26 发布于河北
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六年级上册实验题
一、请你设计如何自制酸奶?
材料:牛奶、玻璃瓶、酸奶、小勺、杯子、度计、锅、高压锅等。
步骤:(1)在鲜牛奶里加入1~2勺白糖,煮开几分钟。(2)待牛奶冷却到35~40℃,
加入两勺酸奶,仔细搅匀。(3)再倒进消毒过的保容器里,盖上盖子。(4)保5-6小
时后,酸奶就做成了。现象:牛奶变成了粘稠的酸奶。结论:乳酸菌会使牛奶发酵成酸奶。
二、请你设
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