《化学（通用类）》课件 第八章 认识种类繁多的烃的衍生物.pptx

《化学》;第七章烃的衍生物;【节目录】;第一节卤代烃;溴乙烷（C2H5Br）是乙烯和溴化氢发生加成反应的产物，也可以看作是乙烷分子中1个氢原子被溴原子取代的产物。烃分子中的氢原子被其他原子或者原子团所取代，而生成的一系列除含C、H两种元素外，还含有其他元素的有机化合物称为烃的衍生物，常见的“其他元素”有卤素、氧、氮、硫等。溴乙烷是烃的含卤衍生物，属于卤代烃。;溴乙烷的结构式为CH3-CH2Br其比例模型和球棍模型如图8-2所示，官能团是溴原子。;一、溴乙烷的结构;三、卤代烃及其应用;三、卤代烃及其应用;【学习评价】

;20世纪80年代,冰箱进入家庭并成为家庭新宠。当时冰箱中的制冷剂是氟利昂。氟利昂是一类卤代烃。例如,F-12的化学成分是CCl2F2(二氟二氯甲烷),是性能良好的制冷剂。但是研究发现,氟利昂是破坏大气臭氧层的元凶,因此已被限制使用。请上网搜索了解大气臭氧层对人类和生物的生存有何价值。;第二节醇;一、乙醇（俗称酒精）;

(1)与活泼金属的反应

在两支干燥试管中分别加入约2mL无水乙醇和水,再分别投入一块绿豆大小新切好并用滤纸吸干了表面煤油的金属钠,观察放出气体速率的快慢

实验表明：金属钠与水反应放出氢气的反应十分剧烈，而乙醇和金属钠反应放出氢气的反应虽然十分明显，但并不剧烈。实验室可用乙醇处理报废的金属钠。

乙醇和金属钠：2CH3CH2OH+2Na→2CH3CH2ONa+H2↑

水与金属钠：2Na+2H2O=2NaOH+H2↑

;2.乙醇的性质;2.乙醇的性质;2.乙醇的性质;二、醇及其应用;;（二）医学上常见的醇;1.乙醇的结构简式是。乙醇与浓硫酸共热到170℃，发生反应；共热到140℃，发生反应。其中，浓硫酸的作用是。

2.现有苯、乙烷、乙烯、乙醇、氯乙烷等五种有机物。其中，常温下能与溴水反应，使溴水褪色的是，能与金属钠反应放出氢气的是，能和酸性高锰酸钾反应，使高锰酸钾褪色的是、。

3.写出乙醇分子内和分子间脱水的反应条件和化学反应式

;一、苯酚;一、苯酚;一、苯酚;一、苯酚;一、苯酚;一、苯酚;二、酚及其应用;2???甲苯酚;3、对苯二酚;1.常温下苯酚溶于水，加热到68℃，苯酚可以和水，苯酚和FeCl?反应的现象为。

2.用化学方法鉴别:乙醇、苯酚和苯

;第四节醚;一、醚的结构、分类和命名;一、醚的结构、分类和命名;二、乙醚及其应用;1.乙醇与浓硫酸共热至170℃时脱水反应的产物是()

A.乙烷B.乙烯C.丁醚D.乙醚

2.下列化合物互为同分异构体的是()

A.乙醚和丁醇B.邻甲苯酚和苯甲醇

C.戊烯和环戊烷D.以上都是

;第五节醛;醛的官能团：-CHO

1、乙醛的结构：CH3-CHO

;2、乙醛的性质

（1）还原反应

（2）氧化反应

醛基上的氢较活泼很容易被氧化，可被高锰酸钾等强氧化剂氧化，也可被较弱的氧化剂如托伦试剂和费林试剂氧化成相应的羧酸。

;（2）氧化反应

①银镜反应;（2）氧化反应

①银镜反应

托伦试剂的主要成分是[Ag(NH3)2]OH，它属碱性弱氧化剂。实验表明，托伦试剂可将乙醛氧化成乙酸,并有银析出。

CH3CHO+2Ag(NH3)2OH→CH3COONH4+2Ag↓+3NH3+2H2O

;（2）氧化反应

②费林反应;（2）氧化反应

②费林反应

费林试剂分为费林甲液和费林乙液。甲液为硫酸酮溶液，乙液由酒石酸钾钠和氢氧化钠的混合溶液，甲液和乙液等体积混合得到费林试剂。

CH3CHO+2Cu(OH)2+NaOH→CH3COONa+Cu2O↓+3H2O

;;;;;【学习评价】

1．临床上用于检查尿中丙酮的试剂为（）

A．费林试剂B．托伦试剂

C．Na2［Fe（CN）5NO］＋NaOHD．希夫试剂

2．用费林试剂可区别（）

A．芳香醛和脂肪酮B．脂肪酮和芳香酮

C．芳香醛和芳香酮D．脂肪醛和芳香醛

3．不能被费林试剂氧化的化合物是（）

A．乙醛B．苯甲醛;【学习评价】

4．丁酮加氢后生成（）

A．丁醛B．丁醇C．2-丁醇D．叔丁醇

5．托