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(每日一练)2022届高中生物第四章细胞的能量供应和利用知识点总结归纳

单选题

1、某生物兴趣小组用如图所示实验装置在一定条件下测定萌发的小麦种子（已消毒）的呼吸速率（仅考虑氧

化糖类）。下列有关说法错误刻度尺的是（）

A．若X为无菌水，向试管充入N即可测定小麦种子的无氧呼吸速率

2

B．若X为NaOH溶液，且毛细管中的液滴向左移动，表明种子只进行有氧呼吸

C．若X为无菌水，且毛细管中的液滴向右移动，表明种子进行了无氧呼吸

D．为了减小误差，可增设放有等量同种死亡种子且其他条件不变的对照组

答案：B

解析：

有氧呼吸概念：有氧呼吸是指细胞在氧气的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物彻底氧化分解，

产生二氧化碳和水，释放能量，生成大量ATP的过程。

无氧呼吸概念：无氧呼吸是指细胞在无氧条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解成酒精和二氧化

碳或乳酸，同时释放少量能量的过程。

1

A、试管充入N2也可以测定小麦种子无氧呼吸速率，因为其进行无氧呼吸产生酒精和二氧化碳，液滴可以移动，

故能测定，A正确；

B、NaOH溶液的作用是吸收萌发种子呼吸产生的二氧化碳，液滴向左移动，是因为广口瓶中氧气减少，说明一

定存在有氧呼吸，但不能说明不存在无氧呼吸，B错误；

C、若X为无菌水时，该装置测定的是氧气的消耗量和二氧化碳产生量的差值，有氧呼吸中氧气的消耗量等于

二氧化碳产生量，毛细管中的液滴向右移动，说明一定存在无氧呼吸，但不能说明不存在有氧呼吸，C正确；

D、为了减小误差，增加实验说服力，可增加等量同种死亡种子且其他条件不变的对照组，可以排除温度、气

压等物理因素的干扰，D正确。

故选B。

2、蛋白质的结构和性质是相对稳定的，但也有很多因素可导致蛋白质变性失活。下列有关蛋白质变性的叙述

正确的是（）

A．蛋白质的变性都是肽键的断裂造成的

B．蛋白酶不能使变性的蛋白质发生水解

C．变性蛋白质可与双缩脲试剂发生反应

D．溶于食盐溶液中的蛋白质会发生变性

答案：C

解析：

1)、蛋白质中含有肽键，可与双缩脲试剂作用产生紫色反应。

2)、蛋白酶通过催化肽键断裂而使蛋白质水解为小分子的肽或氨基酸。

A、蛋白质变性是由于蛋白质的空间结构发生改变造成的，A错误；

B、蛋白酶能催化肽键断裂，所以能使变性的蛋白质发生水解，B错误；

C、变性蛋白质中的肽键没有断裂，仍能与双缩脲试剂发生反应，C正确；

2

D、将抗体溶于食盐溶液中会造成出现盐析现象，但其生物活性的没有丧失，D错误。

故选C。

3、如图表示某高等植物的非绿色器官两种细胞呼吸方式（Ⅰ、II）与O浓度的关系，下列相关叙述正确的是

2

（）

A．该非绿色器官可能是马铃薯块茎

B．保存该器官的适宜氧气浓度是b点

C．a点条件下，该器官两种呼吸方式消耗葡萄糖的速率相同

D．c点条件下，限制CO释放速率的因素可能有温度、酶量等

2

答案：D

解析：

分析题图可知，Ⅰ是无氧呼吸释放的CO量，Ⅱ表示有氧呼吸释放的CO量。

22

酶

无氧呼吸化学反应式：CHO→2CHOH+2CO+能量；

6126252

酶

有氧呼吸化学反应式：CHO+6HO+6O→6CO+12HO+能量。

61262222

A、马铃薯块茎无氧呼吸的产物是乳酸，没有CO产生，故该非绿色器官不可能是马铃薯块茎，A错误；

2

B、有氧呼吸和无氧呼吸都很弱时