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选修1专题5课题3血红蛋白的提取和分离教学设计
一、课题目标
1.知识目标
a.说出从血液中初步获取血红蛋白的原理和方法。
b.说明凝胶色谱法的原理和方法。
c.说出电泳的基本原理和方法。
2.能力目标
运用凝胶色谱法对血红蛋白进行分离纯化。
3.情感目标
通过运用凝胶色谱法对血红蛋白进行分离纯化,锻炼科学的思维方法,培养实事求是的科学态度。
二、课题重点
凝胶色谱法的原理和方法。
三、课题难点
样品的预处理;色谱柱填料的处理和色谱柱的装填。
四教学流程
教教师活动学设
学流程生活动计意图
环情
展示课题背景,导入课题目标。阅
节一:课景导入
课题背景读、倾
程导入本节目
蛋白质是生命活动不可缺少的物质。随着人类基因组计划的进展以及多听。
标。
种生物基因组测序工作的完成,人类跨入了后基因组和蛋白质组时代。对蛋
白质的研究与应用,首先需要获得纯度较高的蛋白质。因此,从复杂的细胞
混合物中提取、分离高纯度的蛋白质是生物科学研究中经常要做的工作。
课题目标
1.说出从血液中初步获取血红蛋白的原理和方法;
2.说明凝胶色谱法的原理和方法;
3.说出电泳的基本原理和方法;
4.运用凝胶色谱法对血红蛋白进行分离纯化。
一、基础知识
环回说
(一)蛋白质提取与分离的依据
节二:讲引导学生回忆蛋白质的物理化学性质,指出其是蛋白质提取与分离的依忆、思出蛋白
据。
授新课考、回质提取
1.分子的形状、大小2.电荷性质和多少3.溶解度4.吸附性质
答。与分离
5.对其他分子亲和力
的依
(二)方法及原理
概述蛋白质分离的两种常用方法和原理,再分别详细讲解。据。
凝胶色谱法:根据相对分子质量的大小分离蛋白质
电泳法:根据分子带电性质的差异以及分子本身大小、形状的不同分离
蛋白质
1.凝
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