【中药加工工艺规程】薤白工艺规程标准管理.pdf

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薤白工艺规程标准管理

题目：薤白工艺规程编号：H-21-152

制定人：制定日期：年月日版本：02

审核人：审核日期：年月日颁发部门：生产部

批准人：批准日期：年月日生效日期：年月日

目的：建立薤白工艺规程编制的规范化管理及明确工艺规程的要求和内容。

范围：薤白饮片生产加工的全过程。

分发部门：生产部质量部生产车间

1.品名、规格

1.1品名：薤白

1.2汉语拼音名：Xiebai

1.3包装规格：1kg/袋、2kg/袋

2.生产依据：《中华人民共和国药典》2015年版一部

3.薤白产品概述:

3.1本品为百合科植物小根蒜AlliummacrostemonBge.或薤Alliumchinense

G..Don的干燥鳞茎。夏、秋二季采挖，洗净，除去须根，蒸透或置沸水中烫透，

晒干。

3.2【性状】小根蒜呈不规则卵圆形，高0.5～1.5cm，直径0.5～1.8cm。表

面黄白色或淡黄棕色，皱缩，半透明，有类白色膜质鳞片包被，底部有突起的

鳞茎盘。质硬，角质样。有蒜臭，味微辣。

薤呈略扁的长卵形，高1～3cm，直径0.3～1.2cm。表面淡黄棕色或棕褐

色，具浅纵皱纹。质较软，断面可见鳞叶2～3层。嚼之粘牙。

3.3【炮制】除去杂质。

3.4【性味与归经】辛、苦，温。归心、肺、胃、大肠经。

3.5【功能与主治】通阳散结，行气导滞。用于胸痹心痛，脘腹痞满胀痛，泻

痢后重。

3.6【用法与用量】5～10g。

3.7【贮藏】置干燥处，防蛀。

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4、薤白工艺流程图

原药材

（）

薤白

监控

入库

监控

净制

监控

外包装材料外包装

监控

监控

内包装材料

监控

中转站内包装

检验