【中药加工工艺规程】五味子工艺规程标准管理规程.pdf

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五味子工艺规程标准管理规程

题目：五味子工艺规程编号：YH-21-074

制定人：制定日期：年月日版本：02

审核人：审核日期：年月日颁发部门：生产部

批准人：批准日期：年月日生效日期：年月日

目的：建立五味子工艺规程编制的规范化管理及明确工艺规程的要求和内容。

范围：五味子生产加工的全过程。

分发部门：生产部、质量部、生产车间

1.品名、规格

1.1品名：五味子

1.2汉语拼音名：wuweizi

1.3包装规格：1kg/袋、2kg/袋

2.炮制依据：《中华人民共和国药典》2015年版一部

3.五味子产品概述:

Schisandrachinensis

3.1来源：本品为木兰科植物五味子(Turcz.)Baill.

的干燥成熟果实。习称“北五味子”。秋季果实成熟时采摘，晒干或蒸后晒干，

除去果梗和杂质。

3.2【炮制】五味子除去杂质。

3.3【性状】本品呈不规则的球形或扁球形，直径5～8mm。表面红色、紫红色或

暗红色，皱缩，显油润。果肉柔软，种子1～2，肾形，表面棕黄色，有光泽，

种皮薄而脆。果肉气微，味酸；种子破碎后，有香气，味辛、微苦。

3.4【性味与归经】酸、甘，温。归肺、心、肾经。

3.5【功能与主治】收敛固涩，益气生津，补肾宁心。用于久嗽虚喘，梦遗

滑精，遗尿尿频，久泻不止，自汗盗汗，津伤口渴，内热消渴，心悸失眠。

3.6【用法与用量】2～6g。

3.7【贮藏】置通风干燥处，防霉。

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4、五味子生产工艺流程图

原药材

监控

净制

监控

中转站

取样

监控

内包装

内包装材料

监控

外包装

外包装材料

监控

入库

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