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《枣低产林改造技术规程》编制说明
一、编制的意义和目的
(一)编制的意义
枣(ZiziphusjujubaMill.)是鼠李科枣属植物,落叶小乔木。枣是我国传统的三大木本粮(枣、核桃和板栗)树种之
一,起源于“母亲河”黄河的中下游,在我国有7000多年的栽培历史,是世界枣的起源中心,我国枣栽培面积和产量均占世界的98%左右。局统计,目前我国枣种植面积约2000万亩,年产量约800万吨,年产值约1000亿人民币;同时,枣还具有抗寒抗旱耐贫瘠,适应性广的特点。可以说,发展枣产业是乡村振兴、生态中国建设的重要抓手,对于全面贯彻落实习总书记“树立大食物观”“黄河流域高质量发展”重要思想和粮食安全、“三北”攻坚战等国家战略具有重要意义。
我省河南一度是国内枣种植面积和加工产能最大的省
份,培育出了全国闻名的大枣枣优良品种,如‘新郑灰枣’、
‘鸡心枣’、‘扁核酸’和‘灵宝大枣’等。其中‘新郑灰枣’是全国
种植面积最大的干制枣品种,近年新选育的‘灰枣新1号’、
‘中枣1号’等也逐渐成为新的更定换代良种。但近几年受枣疯病危害、果品品质不佳、经济效益下滑等影响,产区逐渐
向新疆等西北产区转移。据统计,当前我省枣种植面积仍然有10万亩,年产量约16.3万t,占到了当年全国总产量的
2.1%,占新疆产量的4.3%,平均单产仅163kg,可以说几乎全部为低产林。
在这种背景下,亟待对我省现有枣园进行改造,实现产业的战略转型和提质增效,为产业高质量发展奠定基础。同时,大力发展枣产业也符合国家和我省重大战略需求。2016年起,国家林草局先后印发了《林业发展“十三五”规划》的通知(规发(2016)60号)、《林草产业发展规划(2021-2025年)》(规发(2022)14号)、《“十四五”林业草原保护发展规划纲要》及
2021年河南省政府印发的《河南省“十四五”国土空间生态修复和森林河南建设规划(2021-20235)》等均把枣列为重点支持的特色经济林树种之一。
(二)编制的目的
本标准制定的目的是规范我省枣低产林改造,为产业提质增效和豫枣振兴提供技术指南。枣低产林改造涉及类型划分,老枣园需更新复壮,降冠促丰及丰产配套栽培措施管
理。同时对造成老枣园低产低效主要制约因素的枣疯病、干腐病等病虫害进行治疗改善。标准起草单位中国林科院经济林所、协同河南省林科院、河南农业大学等标准参加单位进行了有关研究,并在内黄县建立了低产林改造示范园,河南林科院在树形改造、施肥方案等方面做了大量的研究工作;河南农业大学的李继东等对枣疯病发生分子机理进行了研究,阐明了丛枝症状形成的机理;新郑枣科院的闫超等明确了新郑枣园枣疯病不同时期的防治措施。
枣低产枣园涉及改良品种选择,高接换优,轻简高效树形选择、肥水管理、病虫草绿色防控等内容,项目承担单位承担的十三五国家重点研发计划“特色经济林优质轻简高效栽培技术集成与示范”项目子课题“枣低产林综合改造技术集成与示范”,在商丘睢县建立了鲜食枣低产林改造示范园示范基地,对有关技术进行了示范推广。
标准主要起草单位中国林业科学研究院经济林研究所长期开展枣研究工作,承担了从“十一五”国家科技支撑计划到“十四五”的国家重点研发计划经济林栽培育种等项目中枣课题的相关研究任务,尤其在“十三五”期间把“枣低产林综合改造技术集成与示范”列为子课题进行重点研发,对枣低产林升级改造技术储备充足,研发团队实力雄厚,为本标准起草奠定坚实基础。
二、任务来源及编制原则和依据
(一)任务来源
按照《河南省市场监督管理局关于印发2022年河南省
地方标准立项指南的通知》(豫市监〔2021〕70号)要求,中国林业科学研究院经济林研究所于2022年11月30日向河南省市场监督管理局提交了《枣低产林改造技术规程》的项目
建议书和标准草案。2023年6月21日通过了河南省市场监督管理局组织专家进行的立项评估,《枣低产林改造技术规程》获得立项批准,项目编号20231110229,主要起草单位为中国林业科学研究院经济林研究所、河南农业大学、河南省林业科学研究院、新郑枣科院、睢县林业发展服务中心、新
郑林业发展服务中心、国有泌阳马道林场、郑州市绿文广场管理中心。
(二)编制原则
本标准的编制遵循相关的国家标准和行业标准。在充分调研的基础上,研究和分析了近十年来河南各地枣的栽培现状及枣低产林存在的问题,结合鲜食枣和干制枣生长的特点进行制定,按照《标准的结构和编写》的规定起草文件内容。本
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