育儿知识如何保证不喜欢吃肉的孩子足够的蛋白质.pdf

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育儿知识:如何保证不喜欢吃肉的孩子足够的蛋白质

有不少年轻的父母总是埋怨自己的孩子不喜欢吃肉。孩子不喜

欢吃肉,除个别属异常外,多数属于心理因素。最可能的原因,是孩

子嫌肉比别的食物咀嚼起来费力,因此最好将肉煮烂或给他鲜嫩的肉

吃。同时,也不必过分担心,因为其它食物,如奶类、豆类、约蛋、

面包、米饭、蔬菜也含蛋白质。

一般1-2岁的孩子每日需蛋白质大约为23克左右。如果日平均

喝2杯奶(16克蛋白南)、吃一2~4小片面包(6~8克蛋白质)、1个

鸡蛋(7克蛋白质)和3匙蔬菜(2克蛋白质)折合蛋白质约30~32

克,即使不吃肉也能满足孩子的生

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