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桃李-关注教师成长
第一章从实验学化学
教材分析
教科书把化学实验作为专题内容安排在第一章,突出了化学实验的基础性,既起到与初
中化学实验以及化学知识的衔接,又为高中化学新知识的学习穿针引线,通过实验把学生引
入化学世界,由此决定了本章教学内容的基础性和重要性。
本章以化学实验方法和技能为主要内容和线索,结合基本概念等化学基础知识,将实验
方法、实验技能与化学基础知识紧密结合。全章包括两节内容,第一节“化学实验基本方法”
在强调化学实验安全性的基础上,通过“粗盐的提纯”实验,复习过滤和蒸发等操作。对于
蒸馏,则是在初中简易操作的基础上,引入使用冷凝管这一较正规的操作。在复习拓宽的基
础上又介绍一种新的分离和提纯方法──萃取。本节还结合实际操作引入物质检验的知识。
这样由已知到未知,由简单到复杂,逐步深入。第二节“化学计量在实验中的应用”则是在
化学基本概念的基础上,通过实验介绍一定物质的量浓度溶液的配制方法。溶液的配制方法
作为化学实验基本方法和技能,也作为对知识的应用。而物质的量的有关知识,作为化学实
验中的计量来呈现,从而突出实验主题。
因此,这一章的教学内容是以实验基本方法和基本操作(包括一定物质的量浓度溶液的
配制)为主要内容,也包括相关的化学基础知识,对整个高中化学的学习起着重要的指导作
用。这一章是高中化学的第一章,课程标准所提到的有关实验的要求,不可能在本章一步达
到,这些要求将在整个必修化学的教学中逐步完成。
第一节化学实验基本方法
第1课时
教学目标
1.知识与能力
复习初中相关实验、预习本节内容,让学生获取实验安全方面的知识,加强实验操作能
力。
2.过程与方法
通过小组讨论、亲自实践让学生体验注意实验安全的必要性。
3.情感态度与价值观
增强学生的实验安全意识,让学生体会到化学实验对学好化学的重要性和注意实验安全
对做好化学实验的重要性。
重点难点
增强学生的实验安全意识
教学过程
〖引入新课〗阐述化学实验对学好化学的重要性和注意实验安全对做好化学实验的重要
性。
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桃李-关注教师成长
〖提问〗在初中学习化学的过程中,有哪些实验安全问题是要注意的?
〖学生思考并交流〗制取并收集氧气、制取氢气并用氢气还原氧化铜、浓硫酸的稀释三
个实验从实验安全的角度要注意哪些问题?为什么要注意这些问题?假如这些问题我们忽
视了,容易引起什么后果?
〖学生回答教师补充并讲解〗在做这几个实验时要注意如下几个问题:
1.无论什么实验,取用化学试剂时不能用手直接去取,固体试剂用镊子、药匙或纸槽
取用,液体试剂用量筒、滴管取用或直接倾倒。
2.加热固体时试管口要略低于试管底,若给液体或固液混合物加热则试管口向上,若
只有液体则要放碎瓷片。若固体加热易熔化(比如草酸晶体)呢?
3.用排水法收集氧气结束之后应该先撤出导管然后熄灭酒精灯。若制取的是有毒气体
则应要注意什么问题?如果用排水法或排空气法收集气体则应采用什么装置?
4.不能用鼻子直接闻气体,酒精灯内酒精的量要适当,不能给燃烧着的酒精灯添加酒
精,有气体参加或生成的实验之前要进行气密性检查。
5.点燃(或加热)可燃性气体(如氢气)前要验纯。氢气还原氧化铜之前应先通氢气,
待验得氢气纯净后再加热,实验结束之后应先停止加热待试管(玻璃管)冷却后停止通氢气。
6.稀释浓硫酸时要使浓硫酸慢慢沿器壁流入水。在今后的学习中我们还将会遇到浓硫
酸与乙醇、浓硝酸等密度比它小的液体的混合,应该如何混合呢?
〖过渡〗通过前面的复习我们知道,要确保实验的安全我们必须熟知物质的性质。像我
们前面讨论的氢气和浓硫酸就属于危险品,在运输和出售时都有醒目的标志。
〖学生活动〗阅读第4页图1-1,举例说明有哪些图中所示的“危险化学品”。
〖教师讲述〗除了熟知哪些物质属于危险化学品之外,为了确保实验安全,掌握正确的
操作方法和遵守实验室规章制度也很重要。随着我们化学知识的丰富、接触的化学实验越来
越多,在新接触的化学实验中还会出现一些我们需要注意的实验安全问题。
〖课后作业〗阅读教材第一节内容,思考过滤实验、蒸发实验、蒸馏实验和萃取实验时
的安全注意事项。
补充习题
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