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清明作文含苞青团

《清明时节的美味——含苞青团》

“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。”每到清明节，天空总是飘着丝丝细雨，仿佛在诉说着人们对逝去亲人的思念。可对于我们小孩子来说，除了这略带忧伤的氛围，清明还有着让人满心欢喜的美味——那就是含苞青团！

记得去年清明前夕，我跟着奶奶一起去采摘做青团要用的艾草。那艾草呀，就像一个个害羞的小姑娘，躲在田野的角落里。我瞪大了眼睛，仔细地寻找着，“奶奶，这里有好多艾草！”我兴奋地大喊着。奶奶笑着走过来，“乖孩子，你可看准咯，别把杂草当成艾草啦！”我挠挠头，心想：这艾草还真不好认呢！

好不容易采满了一篮子艾草，回到家，奶奶就开始忙碌起来。我像个小尾巴似的跟在奶奶身后，好奇地看着她做青团。奶奶先把艾草洗干净，然后放进锅里煮。不一会儿，锅里就飘出了一股清香，“哇，好香啊！”我忍不住深吸了一口气。

接着，奶奶把煮好的艾草捞出来，放进盆里，用擀面杖捣碎。看着奶奶熟练的动作，我也跃跃欲试，“奶奶，让我来试试！”我拿起擀面杖，用力地捣着，可那艾草就像在跟我作对似的，怎么也捣不碎。“哎呀，这可真难啊！”我累得气喘吁吁。奶奶笑着接过擀面杖，“还是奶奶来吧！”

艾草捣好后，奶奶把糯米粉和面粉放进盆里，加入艾草泥，再加上水，开始揉面。面团在奶奶的手里就像一个听话的孩子，不一会儿就变得光滑柔软。“奶奶，这面团摸起来好舒服啊！”我忍不住用手戳了戳。

接下来就是包青团啦！奶奶把面团分成一个个小剂子，然后擀成面皮。妈妈也来帮忙了，她把准备好的馅料放进面皮里，包起来。我在一旁看着，心里直痒痒，“妈妈，我也想包！”妈妈递给我一个面皮，“好呀，宝贝，试试看！”我学着妈妈的样子，把馅料放进去，可是怎么也包不好，不是馅料漏出来了，就是形状太难看。“哎呀，这怎么这么难包啊！”我急得直跺脚。妈妈安慰我说：“别着急，多包几个就会了。”

终于，在大家的努力下，青团包好了。奶奶把它们放进锅里蒸。等待的时间总是那么漫长，我不停地问奶奶：“奶奶，好了没有啊？”“别急，别急，再等一会儿。”

过了一会儿，青团出锅啦！一个个碧绿碧绿的，就像一颗颗碧绿的宝石，散发着诱人的香气。我迫不及待地拿起一个，咬了一口，“哇，太好吃了！”甜甜的豆沙馅和着艾草的清香，在我的嘴里弥漫开来。

爸爸也走过来，拿起一个青团，“嗯，味道真不错！这可是咱们家的传统美食啊！”我一边吃着青团，一边想：这青团不仅好吃，还包含着我们对亲人的思念呢！

清明时节，吃着这美味的含苞青团，感受着家人的温暖，这是多么幸福的事情啊！难道不是吗？我觉得，这青团就是清明的象征，它让我们在这个特殊的日子里，记住那些已经离开我们的亲人，也珍惜眼前的美好时光。以后每年的清明，我都要和家人一起做青团，把这份爱和温暖一直传递下去！