第2节 细胞中的无机物.pptxVIP

第2节细胞中的无机物;【学习目标】

1.通过对水分子的化学结构分析和自由水、结合水的比较，理解水的多种功能和重要性，形成结构与功能观。

2.举例说出细胞中无机盐离子的种类和作用，归纳概括出其对维持细胞和生物体的生命活动具有重要意义。

3.基于无机盐含量过低或过高对身体健康造成的危害，树立合理均衡饮食的理念，形成良好的饮食习惯。;;01.知识梳理·填准记牢;一、细胞中的水

1．水的含量

(1)在构成细胞的各种化学成分中，水是活细胞中含量最多的化合物，一般占__________。

(2)生物________不同，含水量不同。

(3)生物体在不同的生长发育期，含水量________。;2．水的特性

(1)水是极性分子，带正电荷与带负电荷的分子容易与水结合，因此，水是____________。

(2)水分子之间形成氢键，氢键较弱，易断裂，易形成，使水在常温下保持液体状态，具有________。

(3)氢键的存在使水具有较高的________，使水的温度相对不易发生改变。;3．水的存在形式和功能;4.自由水和结合水的比例与细胞代谢的关系

(1)细胞中________所占的比例越大，细胞的代谢就越旺盛。

(2)细胞中________越多，细胞抵抗干旱和寒冷等不良环境的能力就越强。;二、细胞中的无机盐

1．存在形式和含量;2．无机盐的生理功能;3.思考·讨论

酷暑季节，室外作业的工人会大量出