第28讲 世界古代的食物生产、商业贸易与居住环境（解析版）.docxVIP

专题十世界古代史：选择性必修（贯穿部分）

第28讲世界古代的食物生产、商业贸易与居住环境

名目

考情分析

复习目标

网络构建

梳理猜测

考点一世界古代的食物生产

【夯基·学问梳理】

学问点1人类早期的生产与生活

学问点2不同地区的食物生产与社会生活

学问点3生产关系的变化

【提升·考向猜测】

考向1从食物采集到食物生产

考点二世界古代的商业贸易与居住环境

【夯基·学问梳理】

学问点1商业贸易的起源与进展

学问点2货币、信贷、商业契约

学问点3世界各地的民居

【提升·考向猜测】

考向1古代的商业贸易

真题感悟

考点要求

考题统计

考情分析

从食物采集到食物生产

2023湖北卷选择题，3分

这部分内容考查不多，但是属于选必重点，复习时重点关注生产关系的进展影响。

古代的商业贸易

2022天津卷选择题，3分

古代的商业贸易复习时要结合地图，将世界贸易关系理清，复习时重点把握。

知道人类由食物采集者向食物生产者演进的过程及意义；知道古代不同地区的食物生产及其对社会生活的影响。

通过文字、地图等材料了解埃及、两河流域、希腊等区域的商业贸易活动及特点，引导同学体会世界历史进展的多样性，培育同学宽敞的国际视野。

考点一世界古代的食物生产

学问点1：人类早期的生产与生活

1.进展历程

（1）食物采集者：人类依靠自然界现成的动植物为生，主要进行采集和渔猎。

时期

原始农耕和畜牧消灭以前

食物

采集可食的植物果实和茎叶，捕捞鱼虾或猎取动物作为食物

工具

使用木、骨和石等材料制作的工具

生活形态

在肯定的地域范围内过着迁徙的生活；用火取暖、烧烤食物；女性除生育和抚养后代外，还负责采集植物果实、昆虫等，为群居的人们供应了大部分食物。

（2）食物生产者：原始的农耕和畜牧消灭。

①时间：大约1万年前。

②形成缘由：在长期的采集和渔猎过程中，人类把握了某些动植物的生长规律，学会了选择、驯化野生动植物。

2.农耕和畜牧的起源

（1）农耕主要起源于西亚、东亚和中美洲

地区

农耕起源状况

西亚

小亚细亚半岛南部等地是小麦、大麦的原产地

东亚

黄河中上游是粟的发源地，长江中下游的居民在世界上最早种植水稻，栽培白菜和芥菜等

中美洲

玉米、甘薯和马铃薯等作物的原产地

（2）畜牧是在狩猎的基础上，随着农耕和定居生活的消灭而产生的。世界不同地区的居民把几种主要的动物驯化为家畜。

地区

动物驯养状况

西亚

距今约9000年前，西亚的人们已经饲养绵羊和山羊

东亚

距今约8500年前，中国贾湖的居民已经饲养猪；后来，河姆渡的居民也饲养猪和狗

美洲

距今约6000年前，南美印第安人驯化了骆马、羊驼和火鸡

3.农(牧)业生产消灭的意义

（1）农业的消灭是人类经济和社会生活的第一次革命。

①人类开头从食物采集者转变为食物生产者。

②人类生产自己需要的产品，初步转变了纯粹依靠自然资源的状况。

③农业生产增加了人类的食物供应，改善了人类的生存条件，加速了人口的增长。

（2）促进了生活和生产方式的变化

①人类从迁徙过渡到定居。

②部分人从食物生产中解放出来，特地从事制陶、采矿、冶炼等手工业劳动。

③原始音乐、文学和宗教也由于精神生活的需要而产生。

（3）推动了科学技术的进展

①几乎在全部早期文明古国中，天文历法都获得了较快的进展。

②数学和其他相关学科也渐渐进展起来。

学问点2：不同地区的食物生产与社会生活

1.概况：西亚的两河流域、非洲的尼罗河流域、南亚的印度河和恒河流域、中国的黄河和长江流域，浇灌农业发达，孕育出古巴比伦文明、古埃及文明、古印度文明和古代中国文明。为了削减旱涝对农业的影响，修建水利工程成为地区进展的大事。

2.表现：

区域

食物生产

社会生活

两河流域和尼罗河流域

农业区主要种植大麦和小麦，饲养山羊、绵羊、牛等家畜

古巴比伦王国的王室、神庙拥有很多土地。政府官员、贵族、商人等也拥有土地，他们合伙经营或将土地出租给佃户。古埃及的土地主要由王室和神庙占有；以尼罗河为中心的农业体系打算了整个古埃及的命运

浇灌农业发达的大河文明区域，为了实现削减旱涝对农业的影响，修建水利工程成为地区进展的大事，乐观进行浇灌系统的开凿、疏浚和维护

黄河流域和长江流域

古代中国主要分为北方粟麦农业区和南方稻作农业区。秦汉到隋唐时期，渐渐形成北方旱田和南方水田两种精耕细作的农业技术体系

商和西周时期，土地把握在君主和各级贵族手中，农夫集体耕作。战国以后，铁器得到推广。铁犁牛耕的应用，极大地提高了农业生产效率。农夫以家庭为基本单位进行生产，还通过家庭手工业等途径补贴家用。秦以后，统治者往往推行重农抑商政策。秦国修建的都江堰、西汉修建的龙首渠等，体现了国家对水利工程的重视

古希腊

大麦和小麦从西亚传入。古希腊人在土地肥沃的地方实行谷物与蔬菜轮作，在地力较差、不适于