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基于绿色生活方式养成的青少年“绿色创空间”活动课程的实践和研究
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孙慧
摘?要:绿色,是我国倡导的发展理念,也是世界认同的健康生活方式。基于绿色生活方式养成的青少年“绿色创空间”活动课程,以STEM教育理念构建——源于生活、学科融合、学以致用。此外,通过对STEM+F(Family家庭)、STEM+R(Research探究)、STEM+I(Innovation创新)、STEM+E(Extension推广)、STEM+N(Nature自然)、STEM+D(Development发展)等方面的研究,本套课程形成了“STEM+”教学活动模式,切实帮助青少年在动手、动脑的过程中,体验、认同、践行绿色生活。
关键词:绿色生活方式;活动课程;STEM+
一、研究背景
我国正在全面推进绿色发展,将生态文明建设、绿色环境理念、绿色文化理念、绿色社会理念融入整个社会经济、政治、文化、社会建设各方面和全过程。绿色生活方式是实现绿色发展之路的社会主义建设蓝图核心之一。落实这些目标和发展理念,要从青少年抓起,他们是未来的建设者,肩负着中华民族伟大复兴的重任。同时,青少年时期更是远大理想孕育、高尚情操萌芽、良好习惯养成的初始阶段。
基于绿色生活方式养成的青少年“绿色创空间”活动课程,充分发挥校外教育独特的魅力,结合STEM理念,指导青少年综合运用信息课、生物课、劳技课等学科知识,运用电子书包、室内装潢设计软件、网络视频等现代教学手段和方法,动手、动脑,亲身体验、创新实践绿色生活,逐步养成绿色生活方式,助力社会主义建设的绿色发展之路。
二、研究内容
(一)课程设计原则
1.注重教育内容的科学性、渗透性
认真学习绿色科学知识和技能,并将其与青少年日常生活紧密联系,使青少年潜移默化中受到熏陶和感染,不断培养绿色生活素养、实现绿色生活教育活动的目的。
2.注重教育过程的创新性、实践性
運用参与式教学、户外教学,充分给予青少年自主创新和自我实践的机会,指导青少年在现实生活中加深环境体验,认识到绿色、低碳、环保的重要意义。
3.注重教育途径的全员性、多样性
学校、家庭和社会的全员性协调与配合,让青少年通过丰富多彩、形式多样的实践活动体验自然、感知自然、感恩自然,努力营造有利于青少年绿色生活方式养成的氛围和环境。
(二)课程目标
第一将绿色生活方式引入校外教育,充实青少年校外科技实践教育活动,将实践活动与现实生活相结合;第二引导青少年学以致用,综合运用信息课、生物课、劳技课等专业知识,尝试跨学科解决生活中的实践问题,培养他们主动学习、合作探究的能力,以及发现问题、解决问题的科学素养;第三指引青少年深化对环保、绿色生活的认识,逐步养成优质健康的生活方式。
(三)课程内容
绿色生活方式是绿色发展的重要实践途径。青少年“绿色创空间”活动融合STEM教育理念,以学生为主体,引导青少年跨学科、综合性地应用复合型知识,创建美好、科学、环保的绿色生活。活动运用启发探索式的教育方法,通过创设系列绿色实践平台,引导学生发现问题—奇思妙想—解决问题—动手实践,以此促进他们绿色生活方式的逐步养成。
1.以STEM+F(family)家庭形式开展的“芳香蔬苑”亲子活动,让青少年在搭建家庭实践平台的过程中体验绿色生活方式。
“芳香蔬苑”亲子活动课程与青少年绿色生活方式的开展,积极指导青少年通过学习绿色科学,有效地利用家庭空间,在阳台、庭院中科学种植绿色蔬菜及芳香植物,既可以食用新鲜无污染的有机蔬菜,又能够美化家庭环境,在此过程中逐步引导青少年养成身心健康成长的绿色生活方式。
在STEM理念引领下,通过STEM+F亲子活动的方式使家长和青少年在开展“芳香蔬苑”亲子活动课程的同时,感受绿色生活的便捷与环保,掌握绿色科学知识,领略自然科学的伟大,感叹生命科学的奇妙。在打造家庭“芳香蔬苑”的过程中,增进彼此之间的情感交流,使“芳香蔬苑”成为家庭成员交流情感、分享快乐、享受健康的最佳场所,营造青少年身心健康成长的快乐家庭氛围。结合课题研究的推进与开展,通过教师、家长与青少年在实践中的探索与改进,“芳香蔬苑”亲子活动开设了如下课程:(详见表1)
2.以STEM+R(research)探究的形式指导青少年开展生物探究小课题,让青少年通过规范的科学探究平台研究绿色生活方式。
(1)探究课题一:《芳香植物的驱蚊实验》
芳香植物因其驱蚊效果,越来越受到人们的喜爱。综合家庭需求与效用,指导青少年选取五种常见植物开展“芳香植物精油驱蚊效果”的实践究。
(2)探究课题二:《芳香植物精油对人体皮肤的抑菌作用》
植物细胞会分泌出芳香分子,这些分子则会聚集成香囊,散布在花瓣、叶子或树干上,将香囊提炼萃取后,即成为植物精油。精油由小分子组成,非常容易溶于酒精/乳化剂,尤其是脂肪,这使他们极易渗透于皮肤
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