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酒店年度工作计划范文12篇

时间一晃而过，我们的工作又进入新的阶段，为了今后更好的工

作发展，不妨坐下来好好写写工作计划吧。下面是小编整理的酒店年

度工作计划12篇，欢迎大家阅读分享借鉴，希望对大家有所帮助。

酒店年度工作计划1

1、餐具清洗，消毒，保管;环境清洁维持，泔水处理;二级库管理，

物料补充与控制;布草管理与配置;家私财产与餐具，器具的管理，档案

建立与修正;餐饮前厅申购和到位物品(统称)的验收及其使用信息反馈;

传菜与质量把关;酱料与菜品所跟用具的配备和跟进;信息传递与沟通;等

相应的工作内容

2、实施餐饮部的各项规章制度，协助解决人事问题;不断地创造

部门内良好、和谐的工作气氛和环境，协助实施员工培训计划，提高

服务质量。

3、协助各个部门的工作，以保证酒店的每天正常运营

4、做好每天营业前的准备工作，做好酒店的成本控制及消耗控

制

5、做好酒店每位员工的各项福利计划标准与实施

6、员工食堂和宿舍管理制度的完善与实施

7、对管事部的库房，财产人员管理要经常教育其行事风格，态度

教育很重要，另外加强责任管理，建立严格的各项规章制度和操作流

程。

8、领头之人严以律己，以身作则，要求下属做到的自己必须首先

做到，一定要团结全体人员，形成良好的氛围。

9、后勤员工的定期培训与考核

10、员工未来业余活动的计划与实施根据企业发展及员工建议，

适时对员工食堂、宿舍条件提出改进建议

11、酒店环境及办公区域的清洁定期检查工作，发现问题及时解

决酒店所有卫生质量的标准与实施

12、提高后勤人员的工作质量，认真做好领导下达的每项工作

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13、负责调配本部门人员的工作安排。调配及日常事务管理本部

门各项工作有序开展，计划及时完成的程度、关心员工与做员工的思

想工作

14、员工更衣室与其他服务设施的管理并检查和督促工作。

15、员工宿舍管理制度与员工就餐时间及作息时间的合理安排制

度的实施

16、严格执行后勤部各项费用审批制度，确保后勤费用支出控制

在预算范围之内。

17、配合人力资源部定期组织本部门员工进行工作技能培训，提

高后勤服务水平

18、注重每各人的作用和地位，并充分尊重之，合重人力成大家

事。

19、强化系统运作，机制运行

20、要实施兄弟姐妹般情怀与严格的纪律管理并重，恩威并施，

管理要有魄力，树立榜样

酒店年度工作计划2

过去一年的工作，随着对公司状况的深入了解和自身的成长，我

对人力资源部__年的工作做了如下规划：

一、制度建设方面

力争在3月前完成各部门任职资格体系的编制，包括：职位说明

(岗位责任制)、任职要求。任职资格体系是人力资源部门进行招聘、考

核及定薪的基础资料，非常关键。这个体系不能照搬其他企业的，一

定要与各部门负责人进行沟通，制定出符合公司实际情况的任职资格

体系，并能够持续沿用。

二、招聘方面

在年初制定公司定员、定编，并对现在人浮于事的部门人员进行

清理，减员增效，这项工作完成后，人事部要严格按照编制和该部门

的薪酬预算对各