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蔬菜生产基地冷链设施调研报告

蔬菜产业是我市确定的主导产业之一，经过多年发展，已

成为我市发展现代农业的重要载体和促进农民增收的支柱产

业之一。然而，据了解，我市在积极培育商贸流通销售领域物

流，丰富流通销售环节冷链保鲜体系建设的同时，蔬菜种植产

地冷链设施滞后，近几年蔬菜价格持续波动起伏，蔬菜滞销时

有发生，菜贱伤农现象轮翻上演，因缺乏产地冷链设施进行打

冷和收储，使得蔬菜保鲜期短、品质下降快、外销半径小，在

滞销、价格较低时不能储藏，错峰销售，导致蔬菜大面积烂在

田间，农民损失严重，从而制约了我市农业优势产业的发展。

为深入推进农业供给侧结构性改革，解决蔬菜生产销售不畅，

结构性过剩和不足，产业链条不完善等问题，补齐蔬菜产地“最

先一公里”冷链设施建设短板，延长蔬菜供应期，增强抵御价

格波动风险能力，调研组前往蔬菜种植重点县（区）开展蔬菜

生产基地冷链设施建设调研，现将调研情况报告如下。

一、蔬菜生产基本情况

（一）全市蔬菜种植基本情况

全市瓜菜种植面积X.X万亩，增加X万亩。其中设施瓜菜

X.X万亩，增加X.X万亩；露地越夏及冷凉蔬菜X.X万亩，增

加X.X万亩；露地西甜瓜X.X万亩。

全市X万亩以上的瓜菜产业重点县有X个，瓜菜种植面积

达X.X万亩，其中蔬菜种植面积X.X万亩，设施蔬菜面积X.X

万亩，露地蔬菜面积X.X万亩。从蔬菜种植规模看，种植面积

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在X万亩以上的县（区）有X个。

（二）永久性蔬菜生产基地基本情况

获批准的永久性蔬菜生产基地：设施生产基地规模X亩以

上，露地生产基地规模X亩以上，设施与露地配套生产基地规

模X亩以上。截止X年底，我市已建设永久性蔬菜生产基地X

个共X.X万亩；设施蔬菜X亩以上永久性生产基地X个，其中：

X亩以上基地X个，X亩以上基地X个，X亩以上基地X个；

露地蔬菜X亩以上永久性生产基地X个，其中：X以上基地X

个，X亩以上基地X个，万亩以上基地X个；设施+露地蔬菜X

亩以上永久性生产基地X个，X亩以上基地X个，X亩以上基

地X个，X亩以上基地X个。

从各市县（区）种植面积情况看，我市蔬菜主要种植的品

种有番茄、辣椒、甘蓝、大白菜、黄瓜、茄子、芹菜、韭菜、

菜花、西兰花、娃娃菜、茭瓜、小白菜、胡萝卜、豆角、菠菜、

大葱等。

（三）主要市县种植的重点蔬菜品种分布情况

1.主要蔬菜品种分市县种植面积

从X年各县种植蔬菜品种来看，X个县（区）番茄种植面

积最大为X.X万亩，其次为辣椒X.X万亩；X个市、县（区）

辣椒种植规模X.X万亩；种植规模排第三位的是芹菜，X年X

个县（区）芹菜种植面积X.X万亩；X个县（区）其它蔬菜种

植规模依次为韭菜、大白菜、甘蓝、黄瓜、小白菜、豆角、茄

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子、菜花和西兰花、胡萝卜、茭瓜、菠菜、娃娃菜、大葱。

2.主要蔬菜品种分市县种植产量

因不同县区种植水平不一样，同一种蔬菜不同地区种植亩