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肉牛副结核病的流行特征及防控方法

肉牛副结核病是由副结核分枝杆菌引起的发病率较低，但是感染率、致死率很高，是危害肉牛养殖的重要疫病之一。该病潜伏期长、病程时间长、发病率低，并且初期发病不是很明显，诊断不准确、不及时，易误导治疗，导致该病长期潜伏在牛群中。一旦出现外部及内部诱因，促使带菌牛发病，治愈率非常低。因此，在肉牛养殖过程中，应对该病开展流行病学、临床特征、实验室诊断、防控方法的分析研究，以提高该病的防控水平，保障肉牛的健康生长。

1流行病学特征

1.1流行特点病牛或病原携带牛，其分泌物、排泄物被病原污染的饮水、饲料、牛舍的基础设施等都是传染源。道感染副结核分枝杆菌主要经消化道感染，也可通过子宫感染。犊牛感染主要是通过母体感染，（1）吸吮病母牛的乳汁，（2）胎盘垂直感染。该病好发生于春秋季节，但是无明显的季节性特征，发病肉牛与携带病原病牛可向外部环境排出杆菌，污染生活环境中的物品，导致该病散发，甚至引起地方性流行，对肉牛养殖业造成严重的损害。

1.2病原特性肉牛副结核病别名为副结核性肠炎，病原为副结核分枝杆菌，该菌为放线菌，外形短粗，细长并稍有弯曲，形态一般不典型，长约0.5～1.5μm，单个排列或是分枝状排列。此菌无荚膜、无长鞭毛，培养难度大，培养基中无需加入抗酸细菌。该菌对环境适应性强，在土壤中副结核分枝杆菌可生存1年，在干燥环境中能存活长达17个月，可长期在肉牛生存环境中潜伏，具有高的感染概率。

1.3易感动物该病的易感动物，是牛、羊、骆驼和鹿。尤以30～60d的犊牛易感，感染后长期潜伏在犊牛身体不发病，当犊牛长至3～5岁时发病。成年牛感染率较低，但此菌生存能力强，长期存在于肉牛的生活环境中，经由成年肉牛消化道感染，病原潜伏几个月后开始发病。母牛感染后，在其妊娠、分娩、哺乳等期间好发病。

1.4发病机理副结核分枝杆菌经消化系统进入肉牛肠道，然后入侵小肠粘膜，由于小肠分泌黏液较多，肠液较少且带有一定的酶，肠道环境适合该菌生存。副结核分枝杆菌开始大量繁殖，直接损害小肠，并逐渐扩散至大肠，最终导致小肠及大肠粘膜受损，形成大量的上皮样细胞，致使肉牛肠道组织增生变厚，增厚可达3～20倍，当病情发展至一定程度，会逐渐产生硬且弯曲的褶皱，肠道粘膜受到大量皮样细胞的压迫，正常的消化功能受损，病牛无法吸收到足够的营养而日益消瘦。

1.5疾病危害该病潜伏期长，数个月甚至是数年，为慢性传染病，肉牛感染杆菌后先不发病，成为了该菌的携带者，如果不能及时发现隐性感染的带菌病牛，该菌则会持续污染肉牛的生存环境，导致其它健康肉牛感染，传播范围广且危害大。犊牛感染成年后发病概率为4%左右，致死率为100%。由于现阶段对该病还无有效的药物及治疗方法，在发病肉牛群中很难彻底根除。

2临床特征

2.1疾病类型

2.1.1肺结核肉牛在肺结核发病初期，出现典型的肺部病症，在饮水或运动后，病牛有干咳症状，发展至严重程度时，咳嗽症状加重，出现湿咳，咳嗽次数增加，呼吸短促，肺部听诊有摩擦音，体表观察可发现鼻孔流出黏液，触摸牛的体表，会摸到淋巴结肿大，部分病牛有贫血表现，测量体温正常，而有的病牛会体温稍高。

2.1.2淋巴结核淋巴结肿大是结核病的典型表现，肉牛在患上淋巴结核后，机体淋巴结所在区域，通常肿大非常明显，病情较重时会出现破溃。如果是纵隔淋巴结病变，位于病牛的纵隔内，其中包括了气管、食道、心脏等，当其肿大明显时会直接压迫食道，可导致病牛慢性膨气。如果是咽喉淋巴结核，淋巴肿大压迫咽喉，会影响吞咽功能。

2.1.3乳房结核母牛在患该病后，乳房出现硬结，淋巴结肿大明显，变硬变肿，观察到乳房表面凹凸不平。如果是哺乳期的母牛则分泌母乳变少，乳汁质量较差，稀薄且有少量脓块，病情发展至后期不再分泌母乳。

2.2临床表现该病为慢性病，病程0.5～2年，病情发展缓慢，症状时轻时重。在发病的初期，病牛无明显的临床表现，时有腹泻，易误导该病的诊断，养殖户将该病当做普通的腹泻治疗，从而延误治疗时机。如果按照腹泻治疗，在一段时间内对疾病有控制作用，当病牛受到应激时，如母牛妊娠、更换饲料、惊吓等会直接引发该病，而且临床症状变得越发明显，精神沉郁、逐渐消瘦、腹泻严重。病情发展至后期，病牛出现顽固性腹泻，持续性下痢，粪便恶臭、带血，呈黏液状且带有气泡，病牛体重下降速度加快，高度消瘦、食欲废绝，最终因衰竭而死。

2.3病理剖检该病主要损害肉牛的消化道，集中在空肠、回肠和结肠前段，肠系膜淋巴结有明显的肿大并呈索状。经对病死牛的剖检发现，肠道病变部位肠黏膜厚度增加明显，存在硬且弯曲的褶皱，并存在充血表现，以及浑浊黏液。尤其是回肠变硬增厚，疾病改变非常明显。肠道中的内容物较少，以液体居多。由于该病为人畜共患病，在病理剖检过程中，需加强个人防护，做好剖检