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新型天然棕色素在羊毛织物上的染色性能研究

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王玉+徐银莉+唐微+李政+巩继贤+张健飞+班立桐+郁彭

摘要：新型天然棕色素是蘑菇产业的一种副产物。本文研究了其在羊毛织物上的染色性能。该色素在水中呈深棕色，最大吸收波长λmax为256nm。在pH值为3，染色温度95℃，染色时间80min，不添加任何助剂的情况下，其耐摩擦色牢度和耐皂洗色牢度均可达到4～5级，耐日晒色牢度可达3级。新型天然棕色素在纺织行业的应用不仅成本低廉，而且生产过程清洁。

关键词：棕色蘑菇；色素；染色；羊毛织物

：TS193.6文献标志码：A

ResearchonDyeingPerformanceofaNaturalBrownPigmentonWoolFabric

Abstract：ThepigmentofAgaricusbrunnescensPeckisaby-productinmushroomindustry.Thedyeingperformanceofthepigmentonwoolfabricwasstudied.Thepigmentwasdeepbrownanditsλmaxwas256nminwater.Undertheoptimumcondition（pHvalue3，95℃for80minwithoutanyotheragent），thecolorfastnesstowashingandrubbingcouldreach4～5class，andthelightfastnessalsocouldreach3class.Theresultsshowedthatutilizationofthepigmentintextileindustrywouldbeecologicallysoundandeconomicallyadvantageous.

Keywords：AgaricusbrunnescensPeck；pigment；dyeing；woolfabric

傳统纺织品染色需要消耗大量染料和各种助剂等化学品，对环境有较大的影响。研究开发对环境无害、可持续发展的染料是提升印染行业环境效益的重要手段，其中，天然染料的开发受到越来越多的关注。

天然染料主要包括植物染料、动物染料和微生物染料。与合成染料相比，天然染料无毒、易降解，因此更具有可持续性。其中，微生物基染料特别是从真菌中获得色素的发展较快。迄今为止，子囊菌霉菌是这些真菌色素的主要来源，主要包括红曲色素、血红丝膜菌色素、青霉菌色素。这些色素被用于棉、羊毛/丝绸和聚酯/尼龙的染色研究，在纺织品染色方面极具潜力。然而，这些色素在染色牢度方面尚存在一些缺陷（甚至使用媒染剂之后），亟需解决。

最近，一些木、草腐生的大型食用真菌产生的功能性色素显示出应用潜力。如来源于绿杯盘菌、小孢绿杯盘菌、小柱孢属菌和柱顶孢霉等，这些色素可以与纤维素材料发生强的相互作用，并对紫外光和水稳定，即便在没有媒染剂的条件下也容易与底物结合。

棕色蘑菇（AgaricusbrunnescensPeck）属于担子菌纲，伞菌目，蘑菇科，蘑菇属，是草腐生双孢菇的一种变种。如图1所示，由于其伞盖上呈现棕黑色，故将其命名为棕色蘑菇。其色素（图2）是加工棕色蘑菇的一种副产物，其用途尚未开发。

棕色蘑菇色素的分子结构尚未被清楚地解析，目前认为真菌棕黑色素的分子结构如图3所示，其中含有大量的羧基和氨基等亲水基团。据此推测其对蛋白质纤维具有直接上染和媒染性能，该色素与金属离子发生配位络合反应，媒染后织物具有较高的色深值及染色牢度，因各种媒染剂与染料形成络合物的性质不同，可获得不同色泽的染色织物。

棕色蘑菇色素作为一种新型的天然食用色素，安全、无毒、资源丰富，纺织品染色方面的相关研究未见报道。本文探讨该色素对羊毛织物的染色性能。

1实验部分

1.1原料和设备

棕色蘑菇子实体粉末，天津农学院食用菌研究中心提供；纯羊毛织物，克重210g/m2。

1.2新型色素的提取

水提取法：按照水与色素比为6∶1（V/W），水浴100℃提取30min，7000r/min离心10min，取上清液备用，残渣用同样方法再提取一次。溶剂提取法：分别用80%乙醇和无水乙醇为提取剂，水浴温度保持80℃，其它程序同水提法。

1.3色素对羊毛织物染色

将羊毛织物裁剪成11cm×5cm的长方形（重约1g），预先用蒸馏水润湿20min。

色素用量实验：提取液与水比例1∶1（V/V），浴比1