TJZNM002-2023 食品安全-江孜大蒜.pdfVIP

ICS67.080.20

CCSB31

T/JZNM

江孜县农牧民专业合作社协会团体标准

T/JZNM002—2023

江孜大蒜

Jiangzigarlic

（征求意见稿）

2023-XX-XX发布2023-XX-XX实施

江孜县农牧民专业合作社协会发布

T/JZNM002—2023

目次

前言II

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4要求1

5试验方法3

6检验规则4

7标志、包装、运输和贮存5

I

T/JZNM002—2023

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由江孜县农牧民专业合作社协会提出并归口。

本文件起草单位：江孜县农牧民专业合作社协会、西藏啊香蒜业有限公司、江孜县帮玉大蒜种植农

民专业合作社……

本文件主要起草人：……

II

T/JZNM002—2023

江孜大蒜

1范围

本文件给出了江孜大蒜的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。

本文件适用于新鲜江孜大蒜。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定

GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定

GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定

GB5009.6食品安全国家标准食品中脂肪的测定

GB5009.7食品安全国家标准食品中还原糖的测定

GB/T5009.10植物类食品中粗纤维的测定

GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定

GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定

GB5009.15食品安全国家标准食品中镉的测定

GB5009.17食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定

GB5009.86食品安全国家标准食品中抗坏血酸的测定

GB5009.123食品安全国家标准食品中铬的测定

GB5009.124食品安全国家标准食品中氨基酸的测定

GB5009.268食品安全国家标准食品中多元素的测定

GH/T1194