高钙奶粉市场现状-产业报告.docxVIP

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高钙奶粉市场现状-产业报告

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牛奶堪称食物中的补钙冠军,每100毫升牛奶的钙含量通常在100mg/100ml左右,喝一杯250克的牛奶大约可以获得250毫克以上的钙,相当于一天所需的1/3。所谓高钙奶,顾名思义就是钙含量更高的牛奶。以下对高钙奶粉市场现状分析。

高钙奶粉市场现状分析,钙奶添加钙也是有限制的,我国国家标准GB14880-2012《食品营养强化剂使用标准》对加入量有严格的要求,这是根据我国的居民需要量和风险评估结果而得出的。避免加得太少起不到增加钙含量的目的,加得太多不仅会影响口感,而且人体也不易吸收。2018-2023年中国中老年奶粉行业发展前景分析及发展策略研究报告表明,2008年,有研究人员曾对市售集中常见品牌的高钙奶和普通纯牛奶的钙含量进行过调查,结果发现,高钙奶的钙含量只比纯牛奶高一点而已,如每100毫升牛奶中,某品牌纯牛奶的钙含量为79.2毫克,而其高钙奶的钙含量为81.2毫克。可见,很多号称高钙奶的产品,其钙含量和普通全脂牛奶或与普通脱脂奶相比,并没有很大的差距。

钙和铁等微量元素对人体具有非常重要的作用,尤其是处于成长发育时期的青少年,每天应该补充充足的钙质和铁类元素。高钙奶粉特别强化钙质,还含有丰富维生素D及其他骨骼营养素(镁、锌、蛋白质等)。可以促进智力发育,增强人体免疫力,预防骨质疏松、贫血等疾病的发生。现从高钙奶粉的五大食疗价值来分析高钙奶粉市场现状。

1、生津止渴:润喉去燥,使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。

2、养胃:中和胃酸,缓解胃痛。

3、安神除烦:碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖,缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴、沮丧、化紊乱,甚至出现幻觉。

4、温肺:滋阴润肺,去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。

5、润肠:可以润滑肠道,刺激排便。

整个亚洲地区目前已成为了骨质疏松症高发地区,骨质疏松症发病率呈上升趋势,并带来了严重的社会问题和经济负担。报告显示过去30年中,亚洲地区因骨质疏松引发的髋部骨折发病率增加了2至3倍,同时随着人口的增加和老龄化,到2050年世界一半以上的髋部骨折病例将出现在亚洲地区。高钙奶粉市场现状分析,由此带来的经济负担不容小视,中国2006年用于髋骨骨折治疗的费用在63.5亿元以上。同时报告也指出,人口寿命的增长,大部分人维生素D缺乏以及钙摄取量过低是导致亚洲地区骨质疏松发病率增长的主要原因。所以导致近年来,我国掀起一场“补钙热”,争相购买高钙奶粉已经成为一个趋势。

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-全文完-

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