《旅游规划与开发》教学大纲.pdfVIP

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《旅游规划与开发》教学大纲--第1页

《旅游规划与开发(理论)》教学大纲

一、课程代码

二、课程名称:

(1)中文名旅游规划与开发

(2)英文名TourismPlanandExploitation

三、课程管理院(系)及教研室:旅游与国土资源学院旅游与酒店管理系

四、大纲说明

1、适用专业、层次:旅游管理专业高年级学生

2、学时与学分数:40学时,共计2.5个学分

3、课程的性质、目的与任务

旅游规划与开发是旅游管理学科的核心课程,本课程的任务是系统地讲授旅

游规划与开发的基本原理和基本方法,同时介绍旅游规划与开发的国内外最新研

究成果,使学生对旅游规划与开发的概念体系、基础理论、基本模式、主题定位、

项目创意、可行性分析等内容有一个较为全面认识和深入的了解,为学生今后从

事旅游开发与旅游管理工作打下坚实的理论基础。

4、先行、后续课程

先行课程为:中国旅游地理,世界旅游地理

后续课程为:景区规划与设计

5、考试方式与成绩评定

平时考查成绩与期末考试成绩相结合,其中平时成绩占30%,期末闭卷考

试成绩占70%。

《旅游规划与开发》教学大纲--第1页

《旅游规划与开发》教学大纲--第2页

五、纲目

第一章旅游规划与开发的概念体系

[教学目的]

掌握旅游系统,旅游规划和旅游开发的相关概念与主要工作内容,正确认识

旅游规划与其他规划的关系,掌握旅游规划的工作步骤。

[教学重点与难点]

1、旅游系统的界定与划分;

2、旅游规划的概念;

3、旅游规划的工作程序

4、旅游开发的原则与步骤

[教学时数]4课时

[教学方法与手段]课堂讲授,启发式教学、开展课堂讨论等教学方法,应用多

媒体技术

第一节旅游系统

一、旅游系统的概念

二、旅游系统的结构

第二节旅游规划

一、旅游规划的概念与特征

二、旅游规划的类型

三、旅游规划的功能

四、旅游规划的分类

五、旅游规划的内容和成果形式

《旅游规划与开发》教学大纲--第2页

《旅游规划与开发》教学大纲--第3页

六、旅游规划的编制步骤

第二节旅游开发

一、旅游开发的概念

二、旅游开发的内容

三、旅游开发的原则

四、旅游开发的步骤

第二章旅游规划与开发的理论基础与技术方法

[教学目的]

了解区位理论、可持续发展理论及旅游人类学等基础理论的产生背景、发展

过程;了解旅游规划与开发中使用的技术方法;重点掌握基础理论在旅游业中的

运用方法和实施途径。

[教学重点与难点]

1、区位理论和空间结构理论在旅游规划与开发中的应用;

2、旅游人类学及社会学理论的内涵及在旅游规划与开发中的应用形式;

3、旅游规划与开发中使用的技术方法

[教学时数]5课时

[教学方法与手段]课堂讲授,启发式教学、开展课堂讨论等教学方法,应用多

媒体技术

第一节旅游规划与开发的理论体系

一、旅游规划与开发理论的四大板块

二、旅游规划与开发理论的四大层面

《旅游规划与开发》教学大纲--第3页

《旅游规划与开发》教学大纲--第4页

第二节旅游规划与开发的基础理论

一、区位和空间结构理论

二、消费者行为理论

三、竞争力理论

四、旅游

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