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优选食品安全法考试真题题库及一套答案
第1部分单选题(50题）
1.食源性疾病是指通过摄食进入人体的有毒有害物质（包括生物性病原
体）等致病因子所造成的疾病。
A:None
B:None
C:正确
D:错误
答案：C
2.《食品安全法》规定被召回的食品，食品生产者应当进行无害化处
理或者予以销毁，防止其再次流入市场。
A:None
B:错误
C:正确
D:None
答案：C
3.申请人隐瞒有关情况或者提供
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