建筑工地食堂综合承包合作指南2024年版.doc

建筑工地食堂综合承包合作指南2024年版

本合同目录一览

第一条合作范围与内容

1.1食堂运营范围

1.2承包商责任与义务

1.3承包商服务标准

第二条合作期限

2.1合同起始日期

2.2合同终止日期

第三条承包费用与支付

3.1承包费用金额

3.2承包费用支付方式

3.3费用支付时间节点

第四条食堂设施与设备

4.1承包商提供的设施与设备

4.2承包商对设施与设备的管理与维护

第五条食品安全与卫生

5.1承包商食品安全要求

5.2承包商卫生管理要求

5.3食品安全事故的处理

第六条服务质量与满意度

6.1服务质量标准

6.2满意度调查与反馈

第七条合同变更与解除

7.1合同变更条件

7.2合同解除条件

第八条违约责任

8.1承包商违约行为

8.2发包方违约行为

第九条争议解决

9.1争议解决方式

9.2争议解决时效

第十条保密条款

10.1保密信息范围

10.2保密信息的使用与保护

第十一条合同的生效、无效与终止

11.1合同生效条件

11.2合同无效条件

11.3合同终止条件

第十二条法律适用与争议解决

12.1法律适用

12.2争议解决

第十三条其他约定

13.1双方的其他约定

第十四条合同的附件

14.1附件一：食堂运营具体方案

14.2附件二：承包费用明细表

14.3附件三：食堂设施与设备清单

14.4附件四：食品安全与卫生管理规范

第一部分：合同如下：

第一条合作范围与内容

1.1食堂运营范围

本合同签订后，承包商应按照约定，全面负责食堂的运营管理，包括但不仅限于食材采购、加工制作、餐饮服务、清洁卫生等食堂日常运营工作。食堂运营范围应符合国家相关法律法规及行业标准，满足工地员工就餐需求。

1.2承包商责任与义务

1.2.1承包商应保证食堂饭菜质量，确保食品卫生安全，遵守国家食品安全法律法规，严格执行食品安全管理制度。

1.2.2承包商应按照约定，确保食堂设施设备正常运行，维护食堂环境整洁，提供优质服务。

1.2.3承包商应接受发包方及相关部门的监督、检查，对检查中发现的问题及时进行整改。

1.3承包商服务标准

1.3.1承包商应根据工地员工人数、口味及饮食习惯，制定合理的菜谱，保证菜品丰富多样。

1.3.2承包商应建立健全食品安全管理制度，加强食品安全培训，提高员工食品安全意识。

1.3.3承包商应按照约定的服务标准，提供食堂服务，确保员工就餐体验。

第二条合作期限

2.1合同起始日期

本合同自双方签字（或盖章）之日起生效，合同期限为____年，自合同生效之日起计算。

2.2合同终止日期

合同终止日期为合作期限届满之日。如双方同意续约，应提前一个月书面达成续约协议。

2.3合作期限内，如一方违约，对方有权提前终止合同，终止日期为违约方接收到终止通知之日起。

第三条承包费用与支付

3.1承包费用金额

本合同承包费用为人民币（大写）：____元整（小写）：￥_____元。上述费用包括但不限于食材采购、加工制作、食堂员工工资、食堂设施设备维护等费用。

3.2承包费用支付方式

发包方应按照约定的时间节点，向承包商支付承包费用。支付方式为____（现金、转账等）。

3.3费用支付时间节点

发包方应在每月的____日前，支付当月的承包费用。如承包商服务满意，发包方可提前支付下一个月的承包费用。

第四条食堂设施与设备

4.1承包商提供的设施与设备

承包商应按照约定，提供食堂所需的设施与设备，包括厨具、餐具、空调、冰箱等。设施设备应保证正常运行，如有损坏，承包商应及时进行维修或更换。

4.2承包商对设施与设备的管理与维护

承包商应对提供的设施与设备进行日常管理与维护，确保设备安全、卫生、正常使用。如因承包商原因导致设备损坏，承包商应承担相应的维修或更换费用。

第五条食品安全与卫生

5.1承包商食品安全要求

承包商应严格遵守国家食品安全法律法规，严格执行食品安全管理制度，确保食堂食品安全。

5.2承包商卫生管理要求

承包商应加强食堂卫生管理，保证食堂环境整洁，食材新鲜，加工制作过程符合卫生要求。

5.3食品安全事故的处理

如发生食品安全事故，承包商应立即报告发包方和相关部门，并积极配合进行调查处理，承担相应责任。

第六条服务质量与满意度

6.1服务质量标准

承包商应按照约定的服务质量标准，提供食堂服务，确保员工就餐体验。

6.2满意度调查与反馈

发包方应定期对承包商的服务质量进行满意度调查，并将调查结果反馈给承包商。如满意度较低，承包商应根据反馈及时进行改进。

第八条违约责任

8.1承包商违约行为

8.1.1未能按照约定提供服务，或服务质量不符合约定标准的；

8.1.2未能按照