六下4.4变化中伴随的现象公开课教案教学设计课件资料.docxVIP

4.4.变化中伴随的现象同步练习

班级姓名

一、填空题

1．虾具有的颜色，主要是它们甲壳下面真皮层中的色素细胞起作用。在高温蒸煮下，原来的色素受到破坏而分解，只有_____________尚存，所以虾煮熟后变成红色。

2．物质在发生变化时，组成物质的成分发生了变化，生成了新物质。化学变化常有_____________、_____________、_____________、_____________等现象发生，如铁生锈、蜡烛燃烧、烟花绽放等。

3．米饭、淀粉遇到碘酒，颜色变成了_____________，产生了一种新物质，是化学变化。

4．蜡烛在燃烧的过程中有一部分石蜡从固态变成了液态，这是_____________变化；有一部分石蜡被燃烧掉，发光发热，并有缕缕黑烟升起，这是_____________变化。

5．铁制品防锈，如_____________、_____________、_____________等，可以减缓铁生锈的速度。

二、选择题

1．物质发生（???）变化时，常常会伴随一些现象，如改变颜色、产生气体等现象。

A．物理 B．化学 C．表面

2．加热白砂糖的过程，下列记录的实验现象中不正确的是（????）。

A．白砂糖由固体变成液体，最后又变成黑色固体

B．最后的黑色固体应该有淡淡的甜味

C．气味从开始的香甜味，最后变成焦味

3．将一枚洁净无锈的铁钉放在试管中，会观察到的现象是（????）。

A．铁钉会由下往上出现生锈现象B．铁钉会由上往下出现生锈现象C．铁钉在水面处先出现生锈现象

4．下列变化产生的新物质对我们的生活有益的是（???）。

A．铁生锈 B．食物变质 C．烤制蛋糕

5．硫酸铜是一种蓝色、透明的溶液，下面的容器中（???）不能盛放硫酸铜溶液。

A．塑料容器 B．陶瓷容器 C．铁制容器

6．把橡皮泥做成“小动物”，纸折成“小飞机”的这种变化与水变成水蒸气的变化不同的是（????）。

A．状态没有发生变化 B．形状发生了变化 C．没有生成新物质

7．下列方法中，不能防止和减缓铁钉生锈的是（????）。

A．让铁钉保持干燥 B．把铁钉放入水中 C．在铁钉上刷油漆

8．观察铁片在空气、水、油中的变化的实验是（????）。

A．对比实验 B．模拟实验 C．都不是

三、实验题

小明观察爸爸在切菜后总是会把菜刀洗干净，然后擦干水并放在刀架上，他很好奇为什么爸爸这么做。于是他查阅相关资料进行了解。

1．小明了解到国产菜刀主要有不锈钢刀与碳钢刀。碳钢刀老百姓俗称“铁刀”，由（）制成（选填“铁锈”或“铁”），锋利度高，但是容易生锈，比较难打理。不锈钢刀是在碳钢刀的基础上，增加了防锈、防腐蚀性的铬等元素，所以外观更加干净、美观，不易生锈，打理比较简单。

2．小明想探究碳钢刀为什么容易生锈，于是利用铁钉设计了如下对比实验。

如果要研究铁生锈是否与空气有关，实验时需要改变的条件是_____________（选填“水”或“空气”或“植物油”或“食盐水”）。实验时应该选择装置B和_____________（选填“A”或“C”或“D”）进行研究。

3．一段时间后，小明发现装置B和C中的铁钉未生锈，装置A中的铁钉生锈比较多。说明铁生锈（????）。

A．只与水有关 B．只与空气有关 C．与空气和水都有关

4．一段时间后，还能发现装置（）生锈最多（选填“A”或“B”或“C”或“D”）。

5．不锈钢刀具有较强的抗生锈能力，其原因是（????）。

A．将铁与其他金属组成合金

B．把不锈钢刀放在干燥的地方保存

C．在不锈钢刀表面刷油漆

四、综合题

平阳糖画，于2016年入选第十批温州市非物质文化遗产名录是一种传统民间手工艺，顾名思义，就是以糖做成的画，它亦糖亦画，可观可食。所用的工具仅一勺一铲，在进行绘制糖人之前要先熬糖。把一个铜锅放在火上，加入适量清水，再放入白砂糖。白砂糖放入以后要轻轻搅动一下，防止粘底。水开之后，把水蒸气排到空气中。这时，糖液的温度逐渐变高，糖液中的水分逐渐减少。可以看到，糖液开始起大泡了，这是因为糖液中的水分少了，熬糖的合适温度是色泽稍微变黄，大泡变为小泡就差不多了。然后利用熬好的糖造型，当造型完成后，随即用小铲刀将糖画铲起，粘上竹签，糖画就完成了。

1．从以上信息中，做糖画时，将糖熬到最合适的状态是：_____________，依据这个状态我认为糖发生的变化是_____________（选填“物理变化”或“化学变化”）。

2．用熬好的糖制作成糖画的这个过程，发生的变化是_____________选填“物理变化”或“化学变化”，判断的依据是：_____________。

4.4参考答案：

一、

1．色素细胞虾红素2．化学物理