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吴文化教程模块三:农耕文化;一、知识目标;二、能力目标;三、思政目标;目录;引言:中国农耕文化的起源及深远影响
;吴地农耕文化的历史地位及贡献;吴地稻作的历史沿革;吴地稻作的考古发现;发现稻作的吴地文化遗址;吴地发现稻作的文化遗址;二、吴地稻作的条件与发展;吴地稻作发展的社会因素;北方战乱与人口南迁;;一、吴地渔业的自然条件;二、我国早期的渔业;三、吴地渔业的发展;中国现存最早的淡水鱼养殖专著:
苏州府吴县人黄省曾与《种鱼经》;张謇的渔业思想与水产学校;近代渔业教育与期刊;河泊所的设立;吴地蚕桑;关于蚕桑的吴地考古发现;吴地的蚕桑发展;吴地茶叶;吴地茶文化的发展;明清时代的茶学著作;制茶方法的演变;宋代的制茶法:点茶;明代的制茶法:冲泡散茶;茶叶的出口
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