酒店大堂副理培训讲义.pptxVIP

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  • 2024-09-26 发布于江西
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大堂副理培训

酒店酒店大堂副理培训讲义第1页

大堂副理职责范围(一)?负责检验大厅内各区域设施完整。如需修理,应及时通知工程部。监督检验大厅清洁和环境卫生,检验大厅部位工作人员仪表和工作效率,并将所发觉问题向前厅部经理汇报尽快处理客人投诉,尽可能满足客人要求,保持管理者与客人之间关系友好酒店大堂副理培训讲义第2页

大堂副理职责范围(二)4、??确保在贵宾抵达之前,做好一切必要准备工作,如:登记卡、欢迎卡、检验客房清洁布置标准等。迎接每一位贵宾,热情、礼貌地陪同客人进房。并按照工作程序同意置放水果、鲜花和礼品。5、??编排每日抵达、离开及住店贵宾名单,熟记其姓名,为每一位离店贵宾送行。落实贵宾接待每一个细节。6、??酒店客满时主动配合接待部人员做好客人安置工作。7、??夜班当值时,检验酒店公共区域及员工工作状态并将所发觉问题通知相关部门。酒店大堂副理培训讲义第3页

大堂副理职责范围(三)8、??当客人对帐单有疑问时,依据酒店相关要求和授权处理。9、??帮助保安部调杳异常事物和不受欢迎客人。必要时,按照紧急情况处理程序要求处理突发事件。10、天天坚持在值班统计本上统计当日所发生事情入投诉处理情况,并交前厅部经理。11、完成上级交给其它工作。酒店大堂副理培训讲义第4页

大堂副理工作范围大堂副理是代表总经理全权处理宾客投诉、宾客生命安全及财产赔偿复杂事项。大堂副

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