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酒店员工服务技能竞技大赛方案--第1页
XX周岁—员工服务技能PK比赛
具体实施方案如下：
一、参与部门及报名方式
房务部、餐饮部、财务部、前厅部、安保部均可报名参加;后勤部门员工也可
以报名参加;此次比赛各部门先进行初赛,初赛由各部门自行安排,总办人力资源
部参与比赛监督和考核各部门选拔出4名优秀选手上报行政部,统一参加酒店举办
的技能大赛;
二、大赛内容及时间安排
酒店服务技能大赛定暂定7月15日下午14：00时在酒店10楼“宴会厅”和
酒店外围举行如有变动另行通知,比赛的项目见下表：
2017年酒店周岁—员工服务技能PK比赛
三、大赛规则
1、各项比赛采用百分制：
2、各项比赛评分标准见附表
3、大赛要求
1参赛人员及其它观摩员工必须遵守纪律,提前15分钟入场,提前做好比赛的
准备工作;
2着装、仪表仪容、礼节礼貌要符合酒店要求;
3比赛过程中禁止在场人员以任何方式暗示或提示参赛者,各参赛人员除回答
提问外,不得就自己的操作等做任何解释;
4参赛人员必须尊重裁判,不得以任何理由干扰裁判工作,如发现有作弊现象
则取消参赛资格;
酒店员工服务技能竞技大赛方案--第1页
酒店员工服务技能竞技大赛方案--第2页
5各部门要立即着手组织员工开展比赛的初评活动,从比赛中选出规定人数上
报参赛人员名单;
6参赛时各部门观摩人员5—8人,赛场纪律有序,严禁半途退场;
4、奖励办法
1优秀奖：共计2个项目奖,各组将选出岗位技能标兵一名,奖金1000元同
时颁发“酒店岗位技能第一名”证书,同时获得技能保持者上酒店员工荣誉榜、行
政加分20分;第二名：奖金500元,同时颁发“酒店岗位技能第二名”证书同时给
予行政加分20分;第一名工资晋级一级;
四、大赛分工
大赛评委：总裁判长：董事长、裁判员：各部门第一负责人;
参赛名单上报,参赛工具的准备按“会场布置图示”,提前在赛场进行布置;
负责本部门观摩人员的组织;
工程部：提前做好音响设备的准备工作,准备入场、休场音乐;
行政部：负责大赛的组织、沟通和协调工作,制定评分标准,评委召集及大赛
过程的控制、条幅制做;
大赛主持人：迟龙
技能大赛“宴会厅”会场安排图示
财
床床床
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务
厅中中中
西餐西餐西餐收
部“仪容仪表”评分标准
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姓名：日期：
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酒店员工服务技能竞技大赛方案--第3页
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