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职业技术学院高星级饭店运营与管理专业人才培养方案（5学年一贯制）.docVIP

职业技术学院高星级饭店运营与管理专业人才培养方案（5学年一贯制）.doc

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    职业技能学院高星级饭店运营与管理专业人才培养方案

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    XXXX职业学院

    五学年一贯制高星级饭店运营与管理专业

    “现代学徒制”人才培养方案

    一、专业名称及代码

    高星级饭店运营与管理专业（专业代码：130100?）

    二、入学要求

    初中阶段教育毕业生或具有同等学力者。

    三、修业年限

    高等职业教育专科学历，修业年限以5年为主，可以根据学生灵活学习需求合理、弹性安排学习时间。

    职业面向

    （一）职业面向

    表1职业面向表

    阶段

    所属专业大类（代码）

    所属专业类

    （代码）

    对应

    行业

    （代码）

    主要职业类别

    （代码）

    主要岗位类别（或技术领域）

    职业资格证书或技能等级证书举例

    中职阶段

    旅游大类(64)

    旅游类(6

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