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四年级下册道德与法治7《我们的衣食之源》说课稿2篇--第1页

7.《我们的衣食之源》第一课时说课

一、教材分析

《我们的衣食之源》是四年级下册第三单元“美好生活哪里来”中的第一课，

这一课是根据《义务教育品德与社会课程标准（2011年版）》主题五“我们的

国家”中第6条“初步了解我国的工农业生产，以及工农业生产与人们生活的关

系，知道工人、农民付出的辛勤劳动与智慧，尊重他们的劳动”而编写的。

由两个大板块组成，“白白的大米哪里来”“美好生活的保证”。通过生动

的图例，呈现了水稻的种植过程。让学生参与活动，在实践中认识我国农业，知

道农业是美好生活的保证，从而尊重农业生产者的劳动。

二、学情分析

四年级的学生处于从中年级向高年级的过渡期。城市里的孩子，物质生活相

对富足，不愁吃穿，对农业生产知识的了解与关注较少，也不懂得珍惜劳动成果。

农村的孩子对农业并不陌生，也积累了一些生活经验，但是认识只停留在种和收

的环节上，对农业在当今社会生活中的重要性缺乏认识。

三、教学目标和教学重、难点

1.了解农业生产者在农作物的种植和生产过程中付出的辛勤劳动。(教学重

点)

2.懂得尊重农业生产者的劳动，珍惜他们的劳动成果。(教学难点)

四、教学环节和设计意图

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活动一：猜谜导入，激发学习兴趣

出示谜语（脱去黄金袍，露出白胖子，身子比豆小，煮饭香喷鼻），让学生

猜谜底（大米），并追问：每天出现在我们餐桌的大米，是从哪里来的？揭示课

题《白白的大米哪里来》。（板书《白白的大米哪里来》）

设计意图：本环节是以“猜谜小游戏”开课，自然揭题，激发学生兴趣，拉

近师生关系，活跃课堂氛围。

活动二：观察研究，寻找大米的由来

1.在作业单上给图片排顺序，并说一说排列的理由。

2.看视频，说一说大米是怎么来的。（播放水稻种植和生产过程的视频）

3.小结：一粒种子要想变成大米，要经过“育秧—插秧—田间管理—收割

—碾米”大大小小几十道工序，经历长达5个月的时间，工序繁多、周期较长。

（板书：工序繁多周期较长）

4.除了大米，我们常吃的五谷还有玉米、小麦、大豆、高粱。课前小调查，

询问身边的长辈，选择一种，了解它的种植和生产过程，同桌交流，并谈谈感受。

5.教师引用课本“一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰”这

句话进行小结。这句话出自《朱子家训》，意思是：一粥一饭得来不容易，一丝

一线生产出来是很艰难的，提醒人们衣食来之不易，不能浪费。（板书：来之不

易不能浪费）

设计意图：视频结合生活调查，让学生初步了解水稻的种植和生产过程，知

道大米是怎么来的。通过调查了解其他五谷的种植和生长过程，探究农业生产和

人们日常生活的关系。

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活动三：模拟插秧，体验农民艰辛

1.都说农民辛苦，他们的劳作到底有多辛苦呢？让我们走进田间地头，一起

去看一看。（播放农民插秧的视频）仔细看，插秧的动作怎么样？田里的秧苗必

须怎样？并做好记录。

2.课件出示插秧动作要求，学生模拟插秧，重复动作持续三分钟。

3.随机采访同学：“你有什么感受？”

4.插秧只不过农民劳作的一个环节，大家只做了那么一会儿就累了，但是他

们却要插那么多秧，多么辛苦。从播种到