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宾馆管理制度(24篇)
为提高宾馆卫生,为顾客供应清爽,干净的消费环境,特制定以下制度:
一、每天早晨,各个楼层对各自负责的工作区域进展清扫,包括楼道卫生。楼梯扶手,楼道垃圾桶外表及垃圾袋的更换,灭火器的抹尘,各楼区域的花区定时浇水,如有任何一项不按时清理,每人每次扣10元。
二、客房内不能消失死角卫生,其中包括门后,电脑桌后,床底。空调定时清理,大房间内沙发套,窗帘定时清洗,麻将桌牌要摆放有序。桌底要清扫。如有一项不按时清理,每人每次扣10元。
三、客房内抹尘要认真到位,电视,电脑屏幕不能有水渍,布毛等,客房物品要摆放整齐有序,不能乱放,如违反每次扣10元。
四、客房内盖杯,电壶要清洗到位,壶内不得有残渣,,饮水机桶要更换准时,违者每次扣5元。
五、客房内门,卫生间门,开关,壁灯每天都要抹尘,墙壁污点准时清理,违者每次扣5元。
六、客房内床单被罩做到一客一换,其中包括钟点房,损坏的布草要准时更换,以便使用。不退的房间客人不在时,必需更换床单,被罩。如接到客人因此投诉,每人扣10元。
七、客房内空调水准时倒掉,违者罚5元,造成严峻后果的,惩罚加重。尤其是夏天。
八、客房内拖鞋清理洁净,放入鞋柜,摆放消毒条,违者扣5元。
九、卫生间内马桶清理洁净,外表不得有水渍,尿渍,桶内不得有大便残留,每天更换消毒条,消毒条要摆放有序,违者扣5元。
十、卫生间洗漱用品应齐全,如发觉漏配任何一样,每次扣5元。
十一、卫生间顶,墙壁或玻璃门清理到位,面盆,水嘴,淋浴,镜子,口杯不得有水渍,如发觉每次扣5元。
十二、效劳员查房时应认真快捷,如发觉漏查商品自己担当,漏配商品每次扣10元,没补齐的商品准时上报前台。
十三、清扫卫生时,不得用热水,如发觉一次扣20元。
十四、不得有抹布,用过的布草遗留在房间,如发觉每次扣5元。以上制度望员工自觉遵守,若违反严格根据制度执行,不留任何情面。
宾馆治理制度2
为了加强宾馆的消防安全治理,爱护来宾、员工和公共财产安全,以预防为主,杜绝重、特大火灾事故的发生。做好应付各种突发大事的预备,削减火灾损失,依据有关法律、法规和公司《消防安全治理制度》,结合宾馆实际,特制订本制度:
第一条总则
1、仔细传达、贯彻消防工作方针政策,完善宾馆的消防治理制度。
2、建立健全义务消防组织,有规划开展教育和训练,配备和治理好消防设施与器材。
3、建立防火档案,确定重点,制定措施。
4、加强防火工作日常治理,建立健全动用明火请示审批手续,对违反宾馆消防规定的重大问题,要当场制止,严厉追查责任者。
5、负责组织检查、监视各部门防火安全措施的落实,消退火险隐患,监视落实隐患整改工作。
6、定期检查消防设备、设施、器材,进展规定的维护保养,发觉问题准时报告和组织修理,保持消防设备、设施、器材状态良好。
7、常常向员工进展防火安全教育和对新员工的消防安全教育,检查员工是否自觉遵守防火制度和安全操作规程。
8、负责制定火灾应急预案和组织演练,组织扑救初起火灾,引导客人及员工疏散,帮助有关部门调查火灾缘由,对直接责任者提出处理意见。
其次条客房防火制度:
1、客房效劳员要结合清扫整理房间及其它效劳工作,随时留意火源、火种,如发觉未熄灭的烟头,火柴棒等要准时熄灭后再倒入垃圾袋内,以防着火。
2、对房间内配备的电器应按规定及有关制度办理,发觉担心全因素如短路、打火、漏电、接触不良、超负荷用电等问题除准时实行措施外,要马上通知有关部门检修,并报安全主管。
3、要劝阻来宾不要将易燃、易爆、化学毒剂和放射性物品带进楼层和房间,如有劝阻不听或已带入的客人,应准时报告部门经理。
4、要准时清理房间的可燃物品,如:不用的废纸、报纸、资料及木箱、纸箱(盒)等,削减起火隐患。
5、效劳员要坚守岗位,提高警觉留意楼层有无起火因素,要做到“五勤”(勤转、勤看、勤查、勤闻、勤说),尤其对饮酒过量的客人要特殊留意,防止因吸烟、用电、用火不慎引起火灾。
第三条宾馆全部员工必需做到人人熟识灭火器存放的位置,把握灭火器的性能及使用方法,一旦发生火情时,应按应急方案实行灭火行动,并按上级指令疏散客人,由最近的消防楼梯撤离到安全地带。要做到逐房检查,留意爱护现场和客人的财产安全。
第四条消防器材应设在使用便利的地方,不准随便搬动
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