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饭局－虚拟ERP流程应用
业务人员模拟培训
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ERP的一般流程
n订单〔含紧急〕n订单成交
n需求分析n收付款项
n采购n本钱费用
n加工n领导决策
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订单处理
n一天中午，丈夫在外给家里打：
“亲爱的老婆，晚上我想带几个同订货意向
事回家吃饭可以吗？〞
n妻子：“当然可以，来几个人，几点来，
想吃什么菜？〞商务沟通
丈夫：“6个人，我们7点左右回来，准
备些酒烤鸭番茄炒蛋凉菜蛋花汤
·············，你看可
以吗？〞
n妻子：“没问题，我会准备好的，订单确认
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〞
物料需求分析
n妻子记录下需要做的菜单MPS方案
n具体要准备的菜：鸭酒番茄鸡蛋调
BOM物料清单
料。。。。。。
n发现需要：1只鸭，5瓶酒，4个番茄，。
BOM展开
。。。。。
n炒蛋需要6个鸡蛋，蛋花汤需要4个鸡蛋。
共用物料
n翻开冰箱一看，只剩下2个鸡蛋。
库房、缺料
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采购
n来到自由市场，妻子：“请问
采购询价
鸡蛋怎么卖？〞
n小贩：“1个5毛，5个打2元，报价
10个3.5元。〞
妻子：“我只需要8个，但这
经济批量采购
次买10个。〞
n妻子：“这有一个坏的，换一验收，退料，换料
个。〞
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订单处理
n回到家中，准备洗菜切菜炒菜等工艺路线
n厨房中有燃气灶微波炉电饭堡等工作中心
n妻子发现拔鸭毛最费时间
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