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初中生物（七年级下册）（济南版）

20天学习计划第1天

日期：姓名：监督人：

一、六大营养物质

1.六大营养物质：、、、、、

2.“三大营养物质”是指、、，既是

组成细胞的构成物质，又能为生命活动提供。

3.糖类是最重要的物质，来源：谷类、根茎类。

4.脂肪是备用的物质，来源：豆类、坚果。

5.蛋白质是构成组织细胞的物质，来源：瘦肉、

鱼、蛋、奶、豆类。

6.水和无机盐：可以构成细胞，但不能提供。

（1）水约占体重的60%-70%，构成细胞的成分，参与

各项。

（2）钙是和的组成成分，缺钙则儿童易患，老人或妇女易

患。

（3）铁是的成分，缺铁则易患。

（4）碘是合成的原料，缺碘成年人易患，儿童

易患。

7.维生素：既不构成细胞，又不提供。

类型维生素A维生素B1维生素C维生素D

图像

肝脏、鱼肝油、胡萝

来源豆类、谷物、粗粮新鲜的蔬菜和水果肝脏、鱼肝油、鸡蛋

卜、玉米

皮肤干燥、、神经炎、、食

缺乏症、

欲不振、消化不良

初中生物（七年级下册）（济南版）

20天学习计划第2天

日期：姓名：监督人：

一、消化和吸收

1.糖类、脂肪、蛋白质等大分子物质后被吸收。

2.维生素、水、无机盐等小分子物质被人体吸收。

3.消化系统包括和两部分。

4.消化道：口、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门。

（1）口腔:内有牙齿食物，舌搅拌食物。

（2）咽、食道是食物的。

（3）胃可以暂时食物，也可以消化和吸收。

（4）小肠的起始部位为，是消化和吸收的场所。

（5）大肠形成，也可吸收。

（6）肛门：排出

5.消化腺

（1）位于消化道外的（有导管）：

①唾液腺的功能是分泌唾液，内含，消化淀粉。

②肝脏的功能是分泌胆汁，不含，但可以乳化。

③胰腺是人体第二大，的功能是分泌，含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶。