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一日三餐（教学设计）人教版体育一至二年级

主备人

备课成员

设计思路

本节课以“一日三餐”为主题，结合人教版体育一至二年级教材，通过趣味性的体育活动，让学生在游戏中了解健康饮食的重要性，培养良好的饮食习惯。课程设计以实践为主，注重培养学生的团队协作能力和生活自理能力，让学生在愉快的氛围中学习，达到锻炼身体、培养良好习惯的目的。课程内容与课本紧密结合，确保教学活动的实用性和针对性。

核心素养目标分析

本节课核心素养目标聚焦于健康行为与生活方式的培养，旨在通过一日三餐的相关体育活动，提高学生的健康意识，培养良好的饮食行为和习惯。具体目标包括：提升学生运动能力，增强体质健康；培养团队协作精神，提高人际沟通能力；增强学生对健康饮食的认知，形成科学的饮食习惯；激发学生主动参与体育活动的兴趣，促进身心健康全面发展。

重点难点及解决办法

重点：培养学生正确的饮食习惯，提高健康饮食意识。

难点：引导学生理解并实践健康饮食的具体内容，克服不良饮食习惯。

解决办法：

1.通过情境模拟，让学生在模拟一日三餐的活动中，自然地接触和理解健康饮食的重要性。

2.利用互动讨论，让学生分享自己的饮食经历，发现并指出不健康的饮食习惯，共同探讨改进方法。

3.设计趣味性小游戏，如“健康饮食接力赛”，让学生在游戏中学习均衡饮食的知识。

4.强化家校合作，通过家长会等形式，让家长了解课程目标，共同监督并鼓励孩子养成良好饮食习惯。

5.对难以改变的不良饮食习惯，采用个别辅导，针对性地解决学生的问题，帮助其逐步形成健康的饮食行为。

学具准备

Xxx

课型

新授课

教法学法

讲授法

课时

第一课时

步骤

师生互动设计

二次备课

教学资源

-软硬件资源：体育活动场地、体育器材（如跳绳、接力棒）、健康饮食宣传册

-课程平台：校园广播系统、班级微信群

-信息化资源：健康饮食教育视频、饮食健康小贴士PPT

-教学手段：情境模拟、互动讨论、小组合作、游戏化教学

教学过程

1.导入新课

-各位同学，大家好！今天我们要上一节特别的体育课，这节课的主题是“一日三餐”。你们知道吗，一日三餐对于我们身体健康非常重要。现在，请大家跟我一起探索一日三餐的秘密吧！

2.课文主旨内容探究

-首先，请大家翻开课本，找到“一日三餐”这一章节。现在，我将为大家讲解这一章节的主要内容。请大家认真听讲，并随时提问。

-（讲解一日三餐的重要性、合理搭配、饮食卫生等相关知识）

-现在，我想请大家分享一下自己在家里的饮食习惯。请问谁愿意来分享一下？

3.实践活动：模拟一日三餐

-接下来，我们将进行一个实践活动，模拟一日三餐的过程。请大家分成几个小组，每个小组代表一个家庭。现在，我要给大家一些食材，你们需要根据所学知识，合理搭配一日三餐的饮食。

-（分发食材，引导学生进行合理搭配）

-好了，每个小组都完成了饮食搭配。现在，请每个小组的代表上来分享一下你们的搭配思路和成果。

4.游戏环节：健康饮食接力赛

-下面，我们来进行一个有趣的接力赛。这个接力赛有点特别，每个同学需要传递一个与健康饮食相关的词语。从第一个同学开始，依次传递，直到最后一个同学接到词语。哪个小组传递得最快，就能获得胜利。

-（组织学生进行健康饮食接力赛）

-好了，比赛结束了。请问哪个小组获得了胜利？恭喜你们！其他小组也表现得很棒，希望大家在接下来的学习中，继续努力。

5.互动讨论：如何养成良好的饮食习惯

-现在，我想请大家进行一个互动讨论。请问你们认为如何养成良好的饮食习惯呢？

-（引导学生进行讨论，分享自己的观点和建议）

-好的，大家说得都很好。养成良好的饮食习惯，需要我们从现在开始，从一日三餐做起。下面，我想请大家分享一下自己在家里的饮食改变计划。

6.总结与布置作业

-通过今天的学习，我们知道了一日三餐对于身体健康的重要性。希望大家在日常生活中，能够养成良好的饮食习惯，做到合理搭配，讲究饮食卫生。

-最后，我给大家布置一个作业：请你们回家后，根据自己的饮食改变计划，记录下一周的一日三餐情况，看看自己是否做到了合理搭配和饮食卫生。

-好了，今天的课就到这里。希望大家能够把所学知识运用到实际生活中，祝大家身体健康，再见！

注意：以上教学过程仅为示例，实际教学中可能需要根据学生的实际情况和教学环境进行调整。

知识点梳理

1.一日三餐的重要性

-早餐：提供上午所需的能量，避免上午饥饿，提高学习效率。

-午餐：补充上午消耗的能量，为下午的学习和工作提供能量。

-晚餐：补充一天所需的营养，不宜过饱，以免影响睡眠质量。

2.合理膳食搭配

-蛋白质：肉类、鱼类、蛋类、奶制品等。

-碳水化合物：米饭、面食、土豆等。

-脂肪：植物油、动物油等。

-蔬菜和