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品一标三农产品生产指导书

TOC\o1-2\h\u7105第1章品一标三农产品概述 3

35781.1品一标三的概念与意义 3

247021.2品一标三农产品的发展现状与趋势 4

6932第2章农业生态环境与品一标三农产品生产 4

30402.1农业生态环境对品一标三农产品的影响 4

294452.2优化农业生态环境，提高品一标三农产品质量 5

32618第3章品种选择与繁育 5

24133.1品种选择的原则与方法 5

163243.1.1品种选择原则 5

147963.1.2品种选择方法 6

261083.2品种繁育技术 6

323263.2.1繁育目标 6

234963.2.2繁育方法 6

64803.2.3繁育技术要点 7

17149第4章土壤管理与施肥技术 7

127604.1土壤类型与特性 7

106434.1.1沙土 7

75984.1.2粘土 7

304444.1.3壤土 7

133654.1.4淤土 7

92764.2土壤改良与培肥 7

50354.2.1深翻松土 8

85154.2.2增施有机肥 8

218874.2.3轮作与间作 8

40184.3科学施肥技术 8

211374.3.1基肥 8

48604.3.2追肥 8

241524.3.3叶面肥 8

80284.3.4灌溉与排水 8

22586第5章水分管理与灌溉技术 8

190285.1农田水分需求与供应 8

114175.1.1农田水分需求 9

286685.1.2农田水分供应 9

274985.2灌溉制度与灌溉技术 9

235035.2.1灌溉制度 9

21195.2.2灌溉技术 9

227455.3节水灌溉技术与设备 9

144345.3.1节水灌溉技术 9

277725.3.2节水灌溉设备 9

176035.3.3节水灌溉管理 10

22557第6章病虫害防治与农药使用 10

70896.1病虫害发生规律与防治策略 10

85706.1.1病虫害发生特点 10

5766.1.2防治策略 10

78046.2生物防治与物理防治 10

39186.2.1生物防治 10

104276.2.2物理防治 10

90826.3农药安全使用技术 11

322786.3.1农药选择 11

281326.3.2农药使用技术 11

161366.3.3农药安全使用注意事项 11

19366第7章农产品质量安全与检测 11

165437.1农产品质量安全标准体系 11

1097.1.1国家标准：涵盖各类农产品生产、加工、流通、消费等环节的质量安全要求，为农产品质量安全监管提供法律依据。 11

223417.1.2行业标准：针对特定农产品品种或生产环节制定，对国家标准进行细化和补充。 11

308847.1.3地方标准：根据地域特点，对当地特色农产品制定的质量安全要求。 12

104297.1.4企业标准：农产品生产、加工企业根据自身实际情况制定的质量安全内控标准。 12

25627.2农产品质量安全检测技术 12

181677.2.1化学检测技术：利用色谱、质谱、原子吸收光谱等手段，对农产品中的农药残留、重金属、污染物等进行检测。 12

34527.2.2生物检测技术：通过分子生物学、免疫学等方法，对农产品中的病原微生物、生物毒素等进行检测。 12

88817.2.3物理检测技术：采用光学、电子、声学等原理，对农产品的大小、形状、硬度等物理特性进行检测。 12

179057.2.4感官评价技术：通过人类的视觉、嗅觉、味觉等感官，对农产品的色泽、口感、香气等品质特性进行评价。 12

71717.3农产品质量追溯体系建设 12

248407.3.1农产品标识制度：为农产品建立唯一的标识，记录生产、加工、流通等信息，实现农产品的全程追溯。 12

266827.3.2农产品质量信息管理系统：通过信息化手段，收集、整理、分析农产品质量信息，为监管、企业自律、消费者选择提供依据。 12

30897.3.3农产品质量认证制度：开展无公害农产品、绿色食品、有机农产品等认证，提高农产品质量安全水平。 12

326967.3.4农产品质量安全监测网络：建