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3.3细胞核的结构和功能

一、教学目标：

学习目标：

1.简述细胞核的结构和功能；

2.认同细胞核是细胞生命系统的控制中心；

3.举例说明细胞是一个有机的统一整体；

核心素养：

生命观念：简述细胞核的结构和功能。

科学思维：认同细胞核是细胞生命系统的控制中心。

科学探索：制作真核细胞的三维结构模型。

二、教学过程：

教学程序

教师行为

学生活动

设计意图

创设情境导入新课

从母牛乙的体细胞中取出细胞核，注入母牛甲去核的卵细胞中，移植后的细胞经细胞分裂形成早期胚胎，将胚胎移植入母牛丙的子宫内。出生的小牛几乎与母牛乙的性状一模一样。称之为克隆牛。克隆牛的性状与母牛乙几乎是一模一样，这说明了什么？

学生思考

创设情境

激发学生学习细胞核的兴趣

分析资料探究细胞核的功能

科学史上发现细胞核的功能有四个非常经典的实验，载入了我们的生物教科书，下面我们一起来学习。

资料1：美西螈核移植实验

科学家用黑白两种美西螈做实验，美西螈是一种两栖动物，有不同的肤色。肤色是一种性状，什么是性状呢?是指生物体的外形、结构或者身体特征。比如我们人的单眼皮、双眼皮，再比如我们的肤色，眼睛的颜色都是生物体的形状。

多媒体分部展示资料1，提问：资料1说明美西螈皮肤颜色是由细胞核还是由细胞质控制的？结合初中学过的有关多利举产生过程的知识，你认为生物体性状的遗传主要是由细胞核还是由细胞质控制的？为什么？

资料4：伞藻嫁接与核移植实验

展示伞藻，讲解伞藻结构、种类。

视频资料分部展示科学家实验。

问题串：伞藻嫁接实验：切去帽后长出来的新帽的形状是由柄决定的？还是由假根决定的？该实验能否说明伞帽的形状由细胞核控制？要证明“伞帽的形状由细胞核控制”需再怎样设计实验？

问题2：资料4说明生物体形态结构的建成，主要与细胞核还是细胞质有关？

教师引导学生结合资料1和资料4的结论，得出：细胞核控制生物体的遗传。

资料2：蝾螈受精卵横缢实验

蝾螈是一种爬行动物。科学家用蝾螈的受精卵做实验，我们知道受精卵是生物体生长发育的起点，要由受精卵发育成一个个体，必须要经过哪两个过程？

图片分部展示资料2：

问题串1：分隔后蝾螈受精卵的两半有什么不同？会出现什么不同的结果？此结果说明什么问题？怎样进一步设计实验证明这个问题？最后根据结果归纳总结该实验的结论。

问题2：从资料2可以看出细胞核与细胞分裂、分化有什么关系？

问题3．整个实验最突出的试验设计思想是什么？怎么对照的？围绕什么而对照？

（分隔后两部分的对照，自身前后的对照，都是围绕细胞核而对照的。）

资料3：变形虫去核及核移植实验

结合图片讲解变形虫结构。

教师讲解科学家用变形虫做实验的过程。

问题串1：只从有核部分和无核部分能得出细胞核控制变形虫的生命活动吗？怎样进一步设计实验证实？分析资料3你可以得出什么结论？

问题2：人成熟的红细胞还能生长分裂吗？为什么？

教师引导学生结合资料2和资料3的结论，得出：细胞核控制生物体的代谢。

认真听讲、思考、回答

学生回答：细胞核

学生以小组为单位自主分析实验，并得出实验结论。

学生回答：细胞分裂和细胞分化。

小组内讨论，设计实验方案。

学生总结：细胞核控制细胞的分裂和分化。

学生思考，小组讨论。

学生：不能。因为人的成熟红细胞没有细胞核。

训练学生分析资料及归纳能力。

细胞核为什么具有此功能

细胞核的结构

正因为细胞有如此重要的功能，有人把细胞核比喻为细胞的“大脑”或细胞的“控制中心”。那细胞核为什么能成为细胞的“控制中心”呢？

生物的各种结构和功能相适应的。到底细胞核有什么样的结构可以使它担当得起控制细胞遗传和代谢这么重要的功能呢？下面让我们一起来揭开细胞核的神秘面纱吧。

学生自主阅读教材相关内容。

用冬枣制作细胞核模型。同时思考一下几个问题。

1.细胞核由哪几部分组成？它们的作用各是什么？

2.什么是染色质？染色质与染色体是什么关系？

3.细胞核为什么具有控制细胞代谢的功能？

学生展示模型。

教师结合幻灯片展示染色质，染色体：主要有DNA和蛋白质组成，呈细长丝状，因易被碱性染料染成深色而得名。若细胞要分裂，染色质就螺旋化，缩短变粗，形成棒状或杆状的染色体。体现染色体和染色质是同种物质在不同时期的两种状态。

DNA：是遗传信息的载体，细胞的一切生命活动都是由DNA控制的，比如（指某个同学）你长得像你爸妈，是因为你细胞核内的DNA一半来自你爸爸一半来自你妈妈；同样的草，羊吃了长羊肉，牛吃了长牛肉，是因为牛羊细胞内的DNA不同，因此食物在他们体内的代谢途径也不相同。所以细胞的代谢和遗传都是DNA控制的。而DNA主要分布在细胞核内，因此细胞核又被称为──遗传性息库。所以细胞核才具有控制细胞代谢和遗传的功能。

教师总结：细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心。细胞是一个统一的