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- 2024-10-14 发布于湖北
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没有咖啡壶怎么泡咖啡
难道咖啡壶坏掉我们就不能喝咖啡了?其实不一定,那么没有咖啡
壶怎么泡咖啡呢?以下是小编为大家整理的关于没有咖啡壶泡咖啡的技
巧,希望大家喜欢!
?所需原材料
?1、制作咖啡所需要的原材料和平时一样,你需要一个空的玻璃
罐子或杯子。
?2、此外,你还需要咖啡粉,和可以用来过滤的滤纸或者滤网。
?3、当然,热水是必不可少的。
?4、手冲壶最好的替代品是两夸脱、带有螺纹瓶口的玻璃罐。
?5、关于过滤装置,你可以使用任何常见的滤纸或者滤网。如果
你平时不用咖啡壶或咖啡机,你可以使用未经漂白的平纹棉布。
?(*请注意,在使用平纹棉布之前,你需要将棉布放入煮沸的开水
里消毒5分钟。)
?制作步骤
?1、在使用玻璃罐制作咖啡时,你首先需要加热2杯左右的水,
水温控制在195-205华氏度(相当于90.6-96.1℃)。
?2、如果你使用的是滤纸,将滤纸沿边缘叠好,将滤纸放在罐
口,用多余部分将灌口包好。
?3、将瓶盖的中心部位掏空,然后压住滤纸拧好。倒入少量热
水,去除滤纸的纸味。
?4、拧开瓶盖,将罐中的废水倒掉。
?5、再次将滤纸和瓶盖拧好,研磨大约1盎司(30克)的咖啡粉,
研磨程度为中等偏细。如果你使用的是滤布或者棉布,咖啡的研磨程度
要更粗一些。
?6、将咖啡粉倒入滤纸,倒入60毫
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