柑普茶冲泡方法具体步骤.docxVIP

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  • 2024-10-14 发布于湖北
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柑普茶冲泡方法具体步骤

柑普茶,顾名思义,就是新会柑皮和云南普洱的组合体。它们一个

生于云南,一个产自新会,以越陈越香、越陈功效越佳、越陈越有价值

的共同志趣,实现了无论从外表还是内涵的绝配。下面介绍一下柑普茶

冲泡方法,欢迎大家学习参考!

?主要用具:

?柑普茶冲泡宜选腹大的壶,因为柑普茶茶的浓度高,用腹大的壶

可避免茶汤过浓,建议材质宜选陶壶、紫砂壶、盖碗杯等。除此之外,

还可以准备公道杯、赏茶盘或茶荷、茶巾,茶匙、奉茶盘、滤网、热水

壶及风炉(电炉或酒精炉皆可)等。

?冲泡用水:

?选用矿泉水或纯净水即可。

?冲泡水温:

?由于柑普茶的茶味较不易浸泡出来,所以必须用**的开水冲泡。

?冲泡用量:

?普洱茶约5-6克,掰取三四片拇指大小陈皮,根据自己口感增

减。

?一、温具

?将烧沸的水注入紫砂壶或盖碗,为壶、盖碗升温,也可以当做洗

杯,然后将水倒掉。

?二、置茶

?拆开柑普茶外包装,倒出柑内适量的普洱茶约5-6克,再掰取三

四片拇指大小陈皮,具体分量根据自己口感增减(不同柑普茶品牌商家

所制作的每颗柑普茶净含量有所不同,视具体柑普茶颗粒大小而相应投

放普洱茶量和陈皮量),投入壶中或盖碗内。

?三、洗茶

?由于陈皮和普洱都是有年份的,所以冲泡的时候,第一泡前一定

要洗茶的。将高温沸水倒入壶中或盖碗内,第一泡用沸

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