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- 2024-10-14 发布于湖北
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柑普茶冲泡方法具体步骤
柑普茶,顾名思义,就是新会柑皮和云南普洱的组合体。它们一个
生于云南,一个产自新会,以越陈越香、越陈功效越佳、越陈越有价值
的共同志趣,实现了无论从外表还是内涵的绝配。下面介绍一下柑普茶
冲泡方法,欢迎大家学习参考!
?主要用具:
?柑普茶冲泡宜选腹大的壶,因为柑普茶茶的浓度高,用腹大的壶
可避免茶汤过浓,建议材质宜选陶壶、紫砂壶、盖碗杯等。除此之外,
还可以准备公道杯、赏茶盘或茶荷、茶巾,茶匙、奉茶盘、滤网、热水
壶及风炉(电炉或酒精炉皆可)等。
?冲泡用水:
?选用矿泉水或纯净水即可。
?冲泡水温:
?由于柑普茶的茶味较不易浸泡出来,所以必须用**的开水冲泡。
?冲泡用量:
?普洱茶约5-6克,掰取三四片拇指大小陈皮,根据自己口感增
减。
?一、温具
?将烧沸的水注入紫砂壶或盖碗,为壶、盖碗升温,也可以当做洗
杯,然后将水倒掉。
?二、置茶
?拆开柑普茶外包装,倒出柑内适量的普洱茶约5-6克,再掰取三
四片拇指大小陈皮,具体分量根据自己口感增减(不同柑普茶品牌商家
所制作的每颗柑普茶净含量有所不同,视具体柑普茶颗粒大小而相应投
放普洱茶量和陈皮量),投入壶中或盖碗内。
?三、洗茶
?由于陈皮和普洱都是有年份的,所以冲泡的时候,第一泡前一定
要洗茶的。将高温沸水倒入壶中或盖碗内,第一泡用沸
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