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- 2024-10-14 发布于河南
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食品安全管理员工作岗位职责(10篇)
食品安全管理员工作岗位职责篇1
任职要求:
A、大专以上学历,食品或质量相关专业,接受过ISO9001和ISO22000等相
关体系知识培训,可接受优秀应届生和实习生;
B、有食品卫生知识和食品品质控制经验,熟悉食品卫生法和相关的卫生部
门规章制度;
C、注意细节,具有团队合作精神及沟通协调能力,具有很强的执行力,能
适应出差。
岗位职责:
1、定期对分店进行检查,对存在问题提出整改意见并跟踪分店落实情况;
2、监督分店对问题原料及产品的隔离;
3、定期对分店员工进行指导及培训;
4、监督检查分店员工的健康状况及操作规范;
5、收集汇总分店食品安全相关数据并及时上报;
6、完成上司临时交办任务。
食品安全管理员工作岗位职责篇2
一、组织从业人员开展食品安全法律法规和知识培训。
二、负责对食品安全管理制度及岗位责任制度执行情况进行督促检查。
三、检查餐饮服务经营过程的食品安全状况并记录,对发现不符合食品安全
要求的行为及时制止并提出处理意见。
四、组织从业人员进行健康检查,督促有碍食品安全疾病和病症的从业人员
调离相关岗位。
五、负责督促落
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