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幼儿园中班科学领域教案《认识常见的蔬菜》含反思

活动目标：

1、熟悉四中常见蔬菜的形状特征，按食用局部进展归类。

2、知道蔬菜养分丰富，教育幼儿要多吃蔬菜。

3、学会积存，记录不同的探究方法，知道解决问题的方法有许多种。

4、体验解决问题的成就感。

活动重点：

知道从蔬菜的食用局部，比拟异同点，形成蔬菜概念。

活动预备：

与内容有关的课件西红柿、白菜、土豆、萝卜等实物若干、展板一张蔬菜图片与幼儿相等

活动过程：

1、今日有赵教师与小朋友们一起来上课，小朋友们快乐吗？（快乐）

2、刚刚教师接到了一个电话，小朋友想不想知道是谁给教师打来的？（想）是蔬菜王国的国王给教师打来的，它告知教师说他们蔬菜王国给咱们小朋友寄来了很多东西，放在了咱们活动室里，小朋友想不想去看看是什么？（想）那咱们一起去看看吧？

3、展板、实物（各种蔬菜）：提问：你看到了什么？有那些蔬菜？你喜爱吃哪一种蔬菜？你知道你是吃它的哪一局部？

4、我们先来看看蔬菜都是有哪局部组成的？（大屏幕）（根、茎、叶、花、果实、种子）

5、小朋友知道了蔬菜都是有那几局部组成，那么小朋友就该答复教师的问题了。

6、猜谜语：又红又圆象苹果，酸酸甜甜养分多，既能做菜吃，又能当水果。（西红柿）谁能说一说西红柿是什么样子的？（颜色、外形、皮是怎样的、还有小坑、味道、可以做菜也可以生吃）那我们应当吃西红柿的哪一局部？（果实）还有什么蔬菜是吃它的果实局部？（茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡子）。

7、还有一个谜语猜猜看：一个胖娃娃，埋在地底下，头顶绿巾穿红褂，夏天播种秋天拔，我们人人都爱它。（萝卜）说一说萝卜的样子？（外形、颜色、可以生吃也可以做菜）教师告知小朋友萝卜还有土人参之说。由于萝卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身体安康，民间自古就有萝卜是土人参之说。我们应当吃它的哪一局部？（根）还有什么蔬菜我们可以吃它的根？

8、看图中有哪些蔬菜？（白菜、菠菜、油菜）教师可以说说白菜的样子。我们该吃它的哪一局部？（叶）还有什么蔬菜我们吃它的叶。

9、这是什么？（土豆也叫地蛋或马铃薯）土豆的样子。土豆发了芽时有毒，不能吃，假如芽很小，可以把芽和四周的肉削洁净，才可以吃。我们吃它的茎。教师还有一个关于土豆的儿歌：

教师说一遍，课下再教小朋友说。

10、考考小朋友：小朋友们，平常吃我的哪一局部（屏幕）

11、谁在一拽教师的衣角，摸出来瞧一瞧，哦，是一一封信，看看上面写的什么？是蔬菜王国给小朋友的信：（我想考考小朋友对我们蔬菜的了解，呀，还有小奖品呢？谁答对了给谁一个）看看都有什么问题？

12、问题：

（1）哪些蔬菜既能生吃又能熟吃？

（2）哪些蔬菜既能当水果吃又能当蔬菜吃？

（3）为什么称萝卜为土人参？

（4）发芽的土豆为什么不能吃？

（5）为什么要小朋友们多吃蔬菜？

13、小朋友都累了咱们来休息一下，做个嬉戏：找朋友小朋友拿着自己手中的图片找自己的朋友。（教师讲评）

14、小朋友看这是什么？（出示蔬菜拼盘）回家和爸爸妈妈一起来制作蔬菜拼盘。

教学反思：

幼儿的兴趣特别浓，能积极答复教师的问题，但在幼儿争论的这个阶段，我应当创设情景，让幼儿体验。我会多看看多学学，让以后的教学活动能够更好。

小百科：蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不行少的食物之一。蔬菜可供应人体所必需的多种维生素和矿物质等养分物质。

中班科学领域教案《熟悉常见的蔬菜》含反思这篇文章共4128字。