《西番莲等级规格》征求意见稿编制说明.pdf

《西番莲等级规格》

（征求意见稿）

编

制

说

明

一、工作简况

（一）任务来源

西番莲（百香果）是热带、亚热带地区最重要的经济作物之

一。1987年经国务院发展南亚热带作物开发办公室批准，把百

香果列为我国南方重点开发的作物之一。随着我国乡村振兴战略

的实施，加之百香果生长周期短（5-6个月）、经济效益高，种植

面积以年均20%的速度增长。截止至2021年，我国百香果种植

面积是132.5万亩，在热带水果中位列第5，仅次于荔枝、芒果、

香（大）蕉、龙眼，已成为我国热区农民脱贫致富的重要支柱产

业。

农产品等级规格标准是生产者、经销商和市场交易执行产品

分级的依据，是确定同类不同等级西番莲的价格，以实现优质优

价、公平竞争的重要手段。2023年2月6日中共中央、国务院

印发《质量强国建设纲要》中多处提及农产品“提品质”“优质”，

重点强调“强化农产品营养品质评价和分等分级。”“建立质量分

级标准规则，实施产品和服务质