酒店开荒筹备方案.docx

酒店开荒筹备方案

1.筹备前期

在着手筹备酒店开荒之前，需要进行以下的前期工作：

1.1定位与市场调研

首先，我们需要明确酒店的定位，是面向度假、商务还是其他特定群体。这需要我们进行市场调研来了解潜在客户的需求和偏好，以此确定市场竞争力、营销策略和酒店设施。

1.2认真制定商业计划书

商业计划书是开荒酒店的依据和指南，需要认真制定。其中要包括酒店定位、市场调研、酒店设施、酒店管理、营销推广、财务状况等方面的详细信息。

1.3确定物业和规划土地

在酒店定位和商业计划书制定之后，需要确定物业和规划土地。酒店的物业位置和规划土地大小会直接影响到建筑的设计构思和对外形象的展示。同时，在确定物业和规划土地之后，需要对相关政策进行了解，尤其是涉及投资融资、装修等方面的政策。

2.设计与建设

在完成前期筹备工作后，就需要进入设计与建设阶段了。具体的步骤包括：

2.1确定酒店设计方案

根据酒店定位和市场调研，确定酒店设计方案。这个方案应该包括酒店大厅、客房、餐厅、会议室、运动设施等方面的设计和布局。

2.2所需人力及期望运营项目

在完成酒店设计方案后，需要对人力和运营项目进行排布。这个过程需要包括人员招聘、部门设置、工作职责、酒店设施安装和设备采购等方面的内容。

2.3完成酒店建设与装修

完成酒店设计方案和相关运营项目的排布后，需要进行建设和装修工作。这涉及到房屋建设、装修材料采购、人力安排、工程监理、质量控制和成本控制等方面的内容。

3.开业和运营

在完成酒店建设和装修后，就可以进行开业和运营了。具体的过程包括：

3.1完成酒店管理组建和审核

在酒店开业之前，需要组建好酒店管理团队和开庭验收工作。这个过程中，需要包括制定招聘计划，审核人才素质和口碑，制定培训方案和管理方案等方面的内容。

3.2拓展营销渠道并进行宣传策划

在完成酒店管理组建和审核后，需要进行拓展营销渠道。这个过程中，需要派遣市场拓展人员和广告策划人员，进行宣传策略和策略规划。

3.3开展试运营，不断改进

在酒店正式开业之前，需要进行试运营。在试运营过程中，需要不断收集客户反馈、改进服务、优化设施，不断提高服务质量，并逐步营造酒店品牌形象和品牌价值。

4.总结

以上是酒店开荒的筹备方案，包括筹备前期、设计与建设、开业和运营三个阶段。在执行这个方案的时候，需要根据实际情况不断调整和改进，确保酒店的一切工作能够顺利进行，达到最终的目标。